12 šokolaadimagustoitu iga kuu kohta

Jaanuar

Alusta šokolaadiaastat tumeda ja dekadentliku magustoiduga: Blackout Cake. See on šokolaadisõbra unistus – kolm kihti šokolaadi, mis on täidetud paksu ja kleepuva kreemiga ning kaetud krõbeda puruga.

Retsept: Brooklyni pimendusšokolaadikook

Veebruar

Säästa sel valentinipäeval toiduvalmistamise pealt aega – parem on see veeta oma kallimaga. Selle kerge ja õhulise šokolaadimousse'i saab valmistada päev enne romantilist tähistamist.

Retsept: Šokolaadimousse lehttaina "südametega"

Märts

Tõeliselt imelise magustoidu jaoks valmista leivapuding croissant'idest ja sulatatud piimašokolaadist. Serveeri sooja šokolaadikastmega.

Retsept: Croissant-vormiroog topeltšokolaadikastmega

Aprill

See imeline kihiline kook on täiuslik kombinatsioon rikkalikust tumedast šokolaadist ja magusast valgest šokolaadist.

Retsept: Mustvalge kook

Mai

Ära unusta Cinco de Mayo puhul magustoitu. Selle asemel, et lisada brownie'dele vürtse, proovi segada värskesse vahukooresse näpuotsatäis cayenne'i pipart ja kaneeli. Dulce de leche on ideaalne täiendus.

Retsept: Mehhiko stiilis brownie jäätis

Juuni

Krõbeda kooriku ja pehme šokolaadi-vahukommitäidisega Pavlova kooki on uskumatult lihtne valmistada. Planeeri lihtsalt ette: küpseta beseega täidetud magustoitu 2 tundi ja lase seejärel 3 tundi ahjus jahtuda. Valmista kooki suvel, kui marjahooaeg on kõige tipus.

Retsept: Šokolaadi-besee Pavlova kook maasikate ja koorega

Juuli

Selle šokolaadi, jäätise, banaanide ja dulce de leche'iga täidetud koogi serveerimisega oled iga pikniku või õhtusöögi staar. Šokolaadi-graham-kreekeripõhi lisab erilise hõngu.

Retsept: Šokolaadipirukas jäätise, banaanide ja karamelliga

August

Valmista magustoit ahju sisse lülitamata. Valmista portsjon valge šokolaadi mousse'i, kata sellega hapukad vaarikad ja kergesti valmistatav vaarikakaste.

Retsept: Vaarikaparfee valge šokolaadiga

September

Kooliaasta algus on ideaalne aeg koolijärgsete suupistete valmistamiseks. Need sarapuupähkli ja kolme šokolaadiga küpsised on veelgi maitsvamad klaasi külma piimaga.

Retsept: Šokolaadiküpsised sarapuupähklite ja valge šokolaaditükkidega

Oktoober

Kui väljas külmaks läheb, ihkad midagi hubast. Vaid üks viil seda imelist juustukooki ja oledki šokolaaditaevas.

Retsept: Saksa šokolaadijuustukook

November

See šokolaadi-pekanipähkli pirukas konkureerib iga pekanipähkli pirukaga. Selle eriliseks teevad lisasammud (kuid lihtsad): näiteks röstime kreeka pähkleid ja
Sulata või pruuniks.

Retsept: Šokolaadi-pähkli pirukas

Detsember

Väikesed magustoiduportsjonid sobivad ideaalselt kokteilipidudeks, kui soovite proovida kõiki pakutavaid maiustusi. Ja erinevat tüüpi šokolaadide kombinatsioon on alati hitt.

Retsept: Šokolaadikoogike ganache-kreemiga