Pähklibrownie'd
Hääled: 8

Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: keskmine
Kogus: 20 tk.
Keerukus: keskmine
Kogus: 20 tk.
Pähklikoogid - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g võid
- 450 g pluss 350 g poolmagusaid šokolaaditükke
- 200 g suhkrutamata šokolaadi
- 6 väga suurt muna
- 3 spl lahustuva kohvi graanuleid
- 2 spl vaniljeekstrakti
- 2,25 tassi suhkrut
- 1,25 tassi premium-jahu
- 1 spl küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis soola
- 3 tassi hakitud kreeka pähkleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), munad, vaniljeekstrakt, esmaklassiline jahu, kreeka pähklid, kohv
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180 kraadini.
Määri ja puista jahuga üle 30 x 45 x 2,5 cm küpsetusplaat.
Sulata keskmises kausis või 450 g šokolaaditükkide ja suhkrutamata šokolaadiga veevannil. Lase veidi jahtuda.
Suures kausis sega (ilma vahustamata) munad, lahustuv kohv, vanill ja suhkur. Lisa soe šokolaadisegu munasegule ja lase toatemperatuurini jahtuda. - Keskmise suurusega kausis sõelu 1 tass jahu küpsetuspulbri ja soolaga. Lisa jahtunud šokolaadisegule. Väikeses kausis sega kreeka pähklid ja 12 untsi (340 g) šokolaaditükke 1/4 tassi jahuga ning sega seejärel šokolaaditaigna hulka. Vala tainas küpsetusplaadile.
- Keskmise suurusega kausis sõelu 1 tass jahu küpsetuspulbri ja soolaga. Lisa jahtunud šokolaadisegule. Väikeses kausis sega kreeka pähklid ja 12 untsi (340 g) šokolaaditükke 1/4 tassi jahuga ning sega seejärel šokolaaditaigna hulka. Vala tainas küpsetusplaadile.
Kategooriad:
retsept / Magustoidud / Koogid / Brownie / Ameerika köök / Ina Garten
Sarnased retseptid







































