Kuum võileib brie juustuga

Hääled: 5

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 16 suupistet

Ahjus küpsetatud võileibu saab valmistada puuviljadega. See koostisosade kombinatsioon on teie perepeol hitt. Röstitud baguette'i viil pakub imelise kombinatsiooni magusast õunavõist, suitsutatud Itaalia prosciutto'st, mahlastest pirnidest ja õuntest ning maitsvast, nätskest Brie juustust. Viiluta kõik koostisosad väga õhukeselt ja asenda õunavõi õunamoosiga. Laota kõik kihiti saiaviiludele ja küpseta, kuni juust sulab ja mahl seguneb. Serveeri seda eelrooga veiniga ja näed, kuidas see kaob enne, kui arugi saad.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 päts krõbedat prantsuse leiba
4 spl (60 g) pehmendatud võid
1 spl. õunavõi
16 õhukest viilu prosciutto't, umbes 100 g
2 pirni või õuna, õhukeselt viilutatud
450 g õhukeselt viilutatud brie juustu
Oliiviõli tilgutamiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: baguette, Brie juust, õunakaste, õunad, pirnid, prosciutto

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 230°C-ni.

Lõika leib 16 1/2-tollisteks paksusteks viiludeks. Määri viilu mõlemad pooled võiga ja aseta need küpsetusplaadile. Määri igale viilule 1 supilusikatäis õunavõid.
Kata ühe prosciutto viilu ja 3-4 pirni- või õunaviiluga. Kata juustuviiludega, maitsesta soola ja pipraga ning nirista peale oliiviõli. Küpseta, kuni juust on sulanud, 8-10 minutit.

Kategooriad:

retsept / Õhtusöök / Pidulikud road / Soojad võileivad / Eelroad / Kanepid / Võileivad / Juustu eelroad / Tyler Florence

Sarnased retseptid