Kuum spinati ja artišoki dipikaste
Hääled: 3
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kauss
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 kauss
Järgige Alton Browni eeskuju ja säästke köögis aega, kasutades külmutatud spinatit ja külmutatud artišokke oma kiire ja lihtsa dipikastme valmistamiseks. Ta segab hapukoore toorjuustuga, lisab seejärel näpuotsatäie majoneesi ja peene näpuotsatäie küüslaugupulbrit, et anda sellele eriline maitse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass hakitud külmutatud spinatit, sulatatud
- 1,5 tassi külmutatud artišoki südameid, sulatatud
- 170 g kohupiima
- 1/4 tassi hapukoort
- 1/4 tassi majoneesi
- 1/3 spl riivitud parmesani
- 0,5 tl punase tšilli helbeid
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: spinat, Artišokid, kohupiim, hapukoor, majonees, Parmesani juust, punase pipra helbed, küüslaugupulber
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda spinatit ja artišokke 1 tassis vees, kuni köögiviljad on pehmed. Kurna. Kuumuta toorjuustu mikrolaineahjus 1 minut või kuni see on kuum ja pehmenenud. Lisa ülejäänud koostisosad. Serveeri dipikastet kuumalt.
Kategooriad:
retsept / Eelroad / Suupisted kastmetega / Kastmed / Kastmed / Alton Brown
Sarnased retseptid
