Soe võileib juustu ja sidruniga
Hääled: 2
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 200, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 11 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 1 G., kolesterool 40 mg naatrium 380 mg suhkur 2 G.
Kalorid 200, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 11 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 1 G., kolesterool 40 mg naatrium 380 mg suhkur 2 G.
Sidrun on kuuma juustuvõileiva jaoks üsna ootamatu koostisosa, aga proovige seda retsepti kindlasti ja te ei kahetse! Oluline on see väga õhukeselt viilutada, nii jääb tsitruselise maitse õrn, värskendav ja märkamatu. Ja need võileivad rõõmustavad kõiki ka maitsva parmesani koorikuga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Pool sidrunit, terava noaga väga õhukesteks viiludeks lõigatud
- 0,5 tl suhkrut
- 8 õhukest viilu valget leiba
- 220 g värsket mozzarellat, õhukeselt viilutatud
- 3 supilusikatäit soolamata võid
- 0,5 spl värskelt riivitud parmesani
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge leib, mozzarella juust, sidrun, Parmesani juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika iga sidruniring kuueks sektoriks. Puista peale suhkrut ja pane kõrvale.
- Aseta 4 viilu leiba. Kata iga viiluga 2 õhukest mozzarella viilu, seejärel paar sidruniviilu ja seejärel veel üks viil mozzarellat. Kata ülejäänud leivaga. Määri pool võist ülemistele leivaviiludele ja puista igale võileivale 1 supilusikatäis parmesani.
- Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Aseta võileivad pannile, parmesani pool allpool. Määri ülejäänud või leibadele ja puista igale peale 1 supilusikatäis parmesani.
- Kata pann kaanega ja küpseta, kuni leib ja parmesan on kuldpruunid, umbes 2 minutit. Pööra võileivad ümber ja küpseta, kuni need on kuldpruunid ja juust on sulanud. Serveeri kuumalt.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
