Vürtsikas kuum juustuvõileib
Hääled: 4
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 14-st
Kalorid 251, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 8 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 34 mg naatrium 477 mg suhkur 2 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 14-st
Kalorid 251, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 8 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 34 mg naatrium 477 mg suhkur 2 G.
Need võileivad on täidetud kolme tüüpi juustuga: toorjuust, vürtsikas cheddar ja suitsutatud gouda. Jalapeñod, suitsutatud chipotle paprikad ja näpuotsatäis cayenne'i pipart annavad võileibadele rikkaliku ja maitsva maitse, mis meeldib igale vürtsika toidu austajale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Võileib
- 2 viilu juuretisega leiba
- 2 supilusikatäit majoneesi
- 1 spl juustumääret jalapeño ja pimentoga
Jalapeño Pimento juustumääre
- 110 g pehmendatud toorjuustu
- 0,5 tassi majoneesi
- 2 supilusikatäit adobo kastet tšillipipra purgist
- 1 spl Dijoni sinepit
- 0,5 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- Näpuotsaga cayenne'i pipart või veidi kuuma kastet
- Näpuotsatäis jämedat soola
- 2 tassi riivitud teravat cheddarit
- 2 spl riivitud suitsutatud goudat
- 110 g hakitud pimento pipart
- 1/2 tassi marineeritud jalapeño rõngaid, peeneks hakitud
- 2 tl hakitud värsket tilli
- Kreekerid serveerimiseks
- 1 tass Castelvetrano oliive serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: juuretisega leib, Gouda juust, pimento pipar, oliiv, till, adobo kaste, Dijoni sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta mittenakkuva kattega pann keskmisel kuumusel. Määri igale saiaviilule 1 supilusikatäis majoneesi. Aseta üks saiaviil pannile majoneesipool allpool. Kata jalapeño-pimento juustumäärdega.
- Aseta teine viil saia, majoneesipool ülespoole, juustu peale. Suru tükid spaatliga kokku ja prae kuldpruuniks, umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Lõika viiludeks ja serveeri eelroana kreekerite ja oliividega.
Jalapeño Pimento juustumääre:
Sega köögikombaini kausis toorjuust, majonees, adobo kaste, Dijoni sinep, must pipar, cayenne'i pipar või tšillikaste ja sool. Blenderda ühtlaseks massiks. Lisa suurem osa cheddarist ja goudast, jättes mõlemast umbes 2 supilusikatäit kõrvale, ja blenderda uuesti ühtlaseks massiks. Lisa segu ülejäänud juustule ja sega spaatliga läbi. Sega hulka pimento, jalapeño ja till ning hoia enne serveerimist külmkapis.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
