Lihtsad õunaga eelroad

Ron Ben-Iisraeli küpsetatud õunad

"Kui ma noorem olin, ei meeldinud mulle toored õunad, seega tegin ahjus küpsetatud õunu. Eemaldasin neilt südamiku, täidisin need pähklite ja rosinatega, niristasin peale mett, puistasin peale kaneeli ja küpsetasin 0,6 cm veega täidetud pannil 30–40 minutit 180 °C juures."

Retseptid: Ron Ben-Iisrael

Alex Guarnaschelli õunasiider

"Mu tütar armastab sooja õunasiidrit kaneeli ja õunatükkidega."

Retseptid: Alex Guarnaschelli

Ree Drummondi kuum juustu ja õuna võileib

"Lapsepõlves oli minu lemmik õunasnäkk õunakaste – olin The Brady Bunchi fänn ja mulle meeldis, kuidas Peter Brady hääldas sõna "shoush". Nüüd meeldib mulle lisada kuumale juustuvõileivale õunaviile, et see oleks krõmpsu ja magusam."

Retseptid: Ree Drummond

Geoffrey Zakariani õunajogurt

"Minu lapsed armastavad igasuguseid õunu taluturult. Siin on üks meie lemmikretseptidest: koori ja lõika neljaks 4 Gala ja Golden Delicious õuna, hauta kaane all 2 supilusikatäie agaavisiirupi ja 1/2 tassi veega umbes 20 minutit, kuni need on pehmed, seejärel püreesta. Lastele meeldib seda jogurtile lisada."

Retseptid: Geoffrey Zakarian

Melissa De Arabian'i õunad spekuloospastaga

"Kord teismeeas kukkusin uisuväljakul ja lõin esihamba välja, mis tähendas, et sain õunu süüa ainult tükeldatult. Nüüd ma viilutan neid ikka veel ja kastan Belgia küpsistest valmistatud pastasse nimega Speculoos – see on uus Nutella, just nagu Nutella oli uus maapähklivõi!"

Retseptid: Melissa De Arabian



Hääled: 7