Kuum võileib juustu, seente ja kotletiga
Hääled: 7
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Kuigi need võileivad on valmistatud eelnevalt valmistatud koostisosadest, võivad mõned lisandid anda neile tõeliselt hämmastava maitse. Aseta kotletid rukkileivaviiludele, kata hakitud seente ja sibulaga, Šveitsi juustu ja steikikastmega ning grilli mõlemalt poolt, kuni juust sulab.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 viilu Šveitsi juustu (kokku 60 g)
- 2 teelusikatäit võid või margariini
- 1 tass õhukeselt viilutatud punast sibulat
- 1 tass õhukeselt viilutatud värskeid seeni
- 2 Grillers Prime'i köögiviljadega kotletti
- 2 tl pehmendatud võid või margariini
- 4 viilu marmorist rukkileiba
- 1 spl praadikastet
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: juust, steikikaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sulata suurel mittenakkuval pannil 2 supilusikatäit võid. Lisa sibul. Küpseta kaaneta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades, kuni sibul on pehme ja hakkab pruunistuma.
- Lisa seened sibulale. Kuumuta keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades 3-4 minutit või kuni seened on pehmed. Tõsta pannilt ja hoia soojas.
- Aseta kotletid samale pannile. Küpseta keskmisel kuumusel kaaneta, üks kord keerates, 7-8 minutit või kuni need on läbi kuumenenud. Tõsta pannilt. Hoia soojas.
- Tõsta pann tulelt. Kuivata hoolikalt paberrätikuga. Määri saiaviilude ühele küljele 2 supilusikatäit pehmendatud võid. Aseta kaks saiaviilu pannile, võine pool allpool.
- Kata kotletid, steigikaste, sibulasegu ja juust. Kata ülejäänud leib, võine pool ülespoole. Küpseta kaane all keskmisel kuumusel 2-4 minutit või kuni alt kuldpruun. Pööra ümber. Küpseta kaaneta veel 2-3 minutit või kuni juust on sulanud ja leib on kuldpruun. Lõika pooleks. Serveeri kohe.
Grillil:
Kuumuta grill eelsoojaks. Grilli kotlette, kuni lihatermomeetri järgi on sisetemperatuur 74 °C.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
