Steigi kaste
Retseptide kogumik koostisosaga - praadikaste.
Ree Drummond otsustas kombineerida pasta populaarse steikrestorani roaga – steigi ja kreemja rohelisega. See tuli fantastiline! Hauta toekaid rohelisi maitsvas, kreemjas ja juustuses kastmes ning lisa peale keedetud fettuccine pasta. Serveeri praetud... loe edasi
Selle roa staar pole niivõrd steik, kuivõrd kaste, milles seda hautatakse. Portobello seened, punane vein, Worcestershire'i kaste ning vürtside ja aromaatsete ürtide kimp annavad kastmele erakordse ja rikkaliku maitse. Serveeri steiki kastmes riisiga. loe edasi
Kuigi need võileivad on valmistatud eelnevalt valmistatud koostisosadest, saab neile mõne lisandiga anda fantastilise maitse. Aseta kotletid rukkileivaviiludele, kata praetud seente ja sibulaga, Šveitsi juustu ja steikikastet ning... loe edasi
Pannil praetud veiselihasteik kartulipüree ja roheliste hernestega on klassika, mis on alati hitt, isegi argipäeva õhtusöökidel, kuna see retsept kasutab odavat seelikulihasteiki. Kuid selle roa kõige maitsvam osa on ehk õrn... loe edasi
Nende võileibade jaoks on kõige parem kasutada seelikupraad, mis on soodsam ja igapäevasem tükk, mis lõigatakse härja diafragmast. Kiirelt grillides medium-rare'iks jääb see lahja praad mahlaseks. Lihtsama hammustamise jaoks viiluta võileib: loe edasi
SteakHighsi võiga grillitud maisi saab süüa nii iseseisva suupistena kui ka praadi kõrvale lisandina. Kohe pärast grillimist pintselda maisi või, praadikastme ja küüslaugu seguga, et või sulaks ja tekiks maitsev maitse. loe edasi
Kastme maitse meenutab poest ostetud Heinzi kastet – marinaadi ja lihakattega. Kuigi omatehtud grillikaste valmistatakse poest ostetud ketšupi ja steikikastmega, on maitse iseloomulik ja hästi tasakaalustatud, mõõduka magususega. loe edasi
Suuri, kondiga naturaalseid vasikalihakotlette saab huvitaval viisil praadida, täites need fontina juustuviilude ja õhukeste Itaalia prosciutto viiludega. Selleks lõigake lihasse taskud ja pange täidis nendesse. See annab neile rohkem... loe edasi
See maitsev ja täitev salat on valmistatud grillitud veise sisefileest, mis on õhukeselt viilutatud vastu kiudu ning serveeritud taldrikutel värske spinati ja grillitud punase sibula ning hapukoorekastmes küpsetatud kartulitega. loe edasi
Väga lihtsalt valmistatav, maitsev ja täitev steigi- ja kartulisalat. Kartulitükid küpsetatakse ahjus pehmeks, steik praetakse pannil ja seejärel küpsetatakse ahjus lõpuni. Kõik serveeritakse sinihallitusjuustuga. loe edasi
Paljude jaoks on suvi peaaegu grillimise sünonüüm. Aga vahel ei taha lihtsalt liha marineerimisele aega kulutada ja just siis saab kasutada seda lihtsat retsepti. Võtke lihtsalt parim liha, näiteks veise sisefilee, ja peamine koostisosa - loe edasi
Grillitud köögiviljaroad on suurepärane ja tervislik alternatiiv lihale. Baklažaan sobib ideaalselt köögiviljasteikide kõrvale. Worcestershire'i kastme, mis on klassikaline liharoogade maitseaine, kasutamine... loe edasi
Kas oled tüdinud kotlettidest, karbonaadist ja muudest liharoogadest, ootad külalisi või soovid endale midagi uut lubada? Meil on see olemas! Kõigi lemmikud sealiharibid, küpsetatud ahjus ja seejärel grillitud krõbedaks koorikuks aromaatse grillimaitsega - loe edasi
Grillikaste sobib suurepäraselt kõikide liharoogadega. See sobib eriti hästi grillitud lihaga, lisades rikkalikuma ja huvitavama maitse. Marineeri liha grillikastmes, pintselda seda grillimise ajal või vala valmis roa peale. loe edasi
Cayenne'i pipra kleepuva kastme retsept - loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
























