Pardi tiigis koogikesed


Hääled: 1

Kuidas teha pardi tiigis koogikesi
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 340, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 55 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 201 mg suhkur 24 G.


Iga koogikese kaunistamiseks pilliroogade vahel tiigil oleva pardiga vajate kummikomme, kollast fondanti, sinist dekoratiivsuhkrut ja rohelist glasuuri. Võite kasutada mis tahes vaniljekoogipõhja. See kaunistus avaldab teie külalistele kindlasti muljet!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 12 väikest oranži kummikommi
  • 3/4 tassi kollast mastiksit
  • 2 spl poolmagusat šokolaaditükki, sulatatud
  • 12 vaniljekoogikest
  • 2 tassi Ameerika vanilje võikreemi
  • 0,5 tassi avokaadovärvi glasuuri
  • Sinine dekoratiivne suhkur
  • Spetsiaalvarustusvarras; kondiitritoodete kott; Wiltoni otsik nr 235



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koogike, kreem, marmelaad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Nokk:

    Aseta oranž komm alusele. Lõika kääridega umbes kolmveerand sellest maha, et teha suu. Kärbi kommi igast küljest, et vähendada selle suurust ja teha terav nokk. Tee ülejäänud nokad samamoodi.
  2. Part:

    Vormi kollasest fondantist 1 cm pikkune pall pea jaoks. Kinnita nokk pea külge. Vormi ülejäänud fondantist pisarakujuline tükk. Niisuta pea alumine osa veega ja kinnita see pisarakujulise osa küljele, paksema otsa lähedale. Monteeri ülejäänud pardid samamoodi kokku.

  3. Silmad:

    Kasta varras sulatatud šokolaadi ja joonista igale peale kaks väikest täppi silmadeks. Pane kõrvale.
  4. Koogikeste kokkupanek:

    Kata koogikesed võikreemiga. Tõsta roheline glasuur Wilton #235 otsikuga kondiitrikotti. Hoia kotti vertikaalselt, otsik 0,3 cm pinnast kõrgemal. Pritsi glasuur koogikese pinnale, tõmmates kondiitrikotti ülespoole, et tekiksid umbes 1 cm pikkused rohulibled. Kaunista koogikese servad rohuga. Korda sama ülejäänud koogikestega.
  5. Puista koogikeste keskele sinist suhkrut, et tekiks tiik. Aseta pardipojad iga koogikese keskele ja vajuta õrnalt, et need kinni jääksid.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud