Šokolaadikoogikesed
Hääled: 2
Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Vaadake seda retsepti nende mitmekülgsete šokolaadikoogikeste jaoks – need on kergesti valmistatavad, pehmed, mahlased ja rikkaliku maitsega. Kaunistage need mis tahes glasuuri või pealiskihiga ja need on ideaalne maiuspala teie pidustusteks. Või nautige neid niisama, kui soovite lihtsalt oma sisemist šokolaadisõpra rahuldada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi premium-jahu
- 1 teelusikatäis söögisoodat
- 1 teelusikatäis soola
- 1,5 tassi piima
- 1 tass kakaopulbrit
- 1,5 tassi taimeõli
- 2 muna
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, kakao, munad, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Vooderda 24-kohaline muffinivorm paberpurkidega.
- Keskmises kausis klopi kokku 2 tassi jahu ja 1 teelusikatäis söögisoodat ja 1 teelusikatäis soola. Väikeses kastrulis kuumuta 1,5 tassi piima kuumaks, aga mitte keemiseni; lisa 1 tass suhkrutamata kakaopulbrit. Suures kausis klopi ühtlaseks massiks. Lase veidi jahtuda. Sega hulka 2 tassi suhkrut, 1,5 tassi taimeõli, 2 muna ja 2 supilusikatäit vaniljeekstrakti. Sega jahusegu hulka ja sõtku tainaks.
- Jaga tainas koogivormide vahel ja küpseta, kuni koogikesed kergelt vajutades tagasi vetruvad, 20-25 minutit. Lase koogikestel vormis 5 minutit jahtuda, seejärel tõsta koogikesed restile ja lase täielikult jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
