Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Need šokolaadipannkoogid on ainulaadsed selle poolest, et sisaldavad valget šokolaadi (nii kastme kui ka tükkidena). Lisaks on need kaetud marjamoosiga ning serveeritud rohke värskete marjade, vahtrasiirupi ja vahukoorega. Täiuslik maiuspala pühapäevaseks brunchiks, mis kindlasti meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Koostisosad:

• 2/3 tassi premium-jahu
• 1 kuhjaga teelusikatäis söögisoodat
• 0,5 tl jämedat soola
• 1 tass hapukoort
• 2 spl valget šokolaadisiirupit + lisa serveerimiseks
• 2 supilusikatäit marjamoosi
• 2 suurt muna, kergelt lahtiklopitud
• 0,5 tl vaniljeekstrakti
• 2/3 tassi valget šokolaaditükke + lisa serveerimiseks
• 2 spl soolatud võid, pluss lisa serveerimiseks
• Soe vahtrasiirup serveerimiseks
• Vahukoor serveerimispurgis
• 1 tass tükeldatud segatud marju serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

esmaklassiline jahu, munad, hapukoor, valge šokolaad, vahtrasiirup, vaarikamoos

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sõelu jahu, söögisooda ja sool kaussi. Pane kõrvale. Eraldi kausis sega hapukoor, valge šokolaadisiirup, moos, munad ja vanill ühtlaseks massiks. Lisa kuivad koostisosad ja sõtku ühtlaseks massiks. Ära sega üle. Sega hulka valge šokolaaditükid.
2. samm
• Kuumuta pann keskmisel-madalal kuumusel. Määri pann paari supilusikatäie võiga. Tõsta tainas pannile 1/4 tassi suuruste portsjonitena. Küpseta ühelt poolt, kuni pinnale hakkavad tekkima mullid ja servad hakkavad pruunistuma, 1 1/2 kuni 2 minutit. Pööra pannkoogid ümber ja küpseta, kuni keskosa on kuldpruun, veel 1-2 minutit. Võta pannkoogid pannilt ja küpseta järgmine portsjon.
3. samm
• Serveeri pannkooke või, vahtrasiirupi, vahukoore, marjade ja valge šokolaaditükkidega. Nirista peale valge šokolaadi siirupit.

Hääled: 1