Šokolaadiga kaetud kirsid
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 40 šokolaadiga kaetud kirssi
Keerukus: kergesti
Kogus: 40 šokolaadiga kaetud kirssi
Mahlaste kirsside ja šokolaadi kombinatsioon on nii maitsev kui ka visuaalselt meeldiv. Magustoit on varrest söödav ja seda on lõbus valmistada ka glasuuri kastes. Kirsid saab täielikult katta kahe šokolaadikihiga, muutes need tumedaks või valgeks, või osaliselt kasta kahe- või kolmevärvilise ilme saamiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 40 kokteilikirsid vartega, nõruta liigne vedelik ära
- 170 g hakitud tumedat šokolaadi
- 170 g hakitud valget šokolaadi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kokteilikirss, tume šokolaad, valge šokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata küpsetusplaat küpsetuspaberi või küpsetuspaberiga. Patsuta kirsid paberrätikutega kuivaks.
- Sulata kahte tüüpi šokolaadi eraldi roostevabast terasest kausis keeva veega poti kohal. Sega ühtlaseks massiks.
- Hoides kirssi varrest, kasta see sulatatud glasuuri sisse. Soovi korral kata üks pool valge ja teine tumeda šokolaadiga. Aseta šokolaadiga kaetud kirss ettevalmistatud küpsetusplaadile. Korda ülejäänud kirsside ja sulatatud šokolaadiga.
- Enne serveerimist hoia külmkapis umbes 40 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
