Valge šokolaadi ja piparmündiga võileivaküpsised


Hääled: 1

Kuidas teha - valge šokolaadi ja piparmündiga võileivaküpsiseid
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 30

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 104, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 1 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 0 G., kolesterool 4 mg naatrium 19 mg suhkur 11 G.


Kui pühadekiire käes on magustoidust täiesti puudus, tuleb appi see Ree Drummondi retsept. Ta kastab Oreo küpsiseid valgesse piparmündišokolaadi ja puistab seejärel igaühele purustatud kommipulki. See jõuluhõnguline magustoit võidab kõigi teie külaliste südamed.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 560 g hakitud valget šokolaadi
  • 0,5 tl piparmündi ekstrakti
  • 30 piparmündimaitselist šokolaadivõileivaküpsist, näiteks Oreosid
  • Purustatud kommipulgad puistamiseks



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Mündišokolaadiglasuur


    Kuumuta madalas kastrulis vesi keema. Pane valge šokolaad kuumakindlasse kaussi, mis katab kastruli. Lülita kuumus välja ja aseta kauss kuuma vee kohale, veendudes, et põhi ei puutuks veega kokku, et aur välja ei pääseks. Lisa piparmündiekstrakt ja sega spaatliga, kuni šokolaad on peaaegu täielikult sulanud. Tõsta kauss kastrulist välja ja sega šokolaad ühtlaseks massiks.
  2. Kasta küpsised ükshaaval sulatatud glasuuri sisse ja tõsta need seejärel küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Puista peale purustatud kommipulki. Lase küpsistel enne serveerimist taheneda ja kuivada.

    Märkus

    Valge šokolaad on kuuma suhtes tundlikum kui tavaline šokolaad. Sulata seda järk-järgult temperatuuril, mis ei ületa 45 °C.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud