Šokolaadi-sarapuupähklivõiga röstsaiavõileivad
Hääled: 15
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Valmista võileib kahe krutooniga ja šokolaadi-sarapuupähklivõidega, mis kuumeneb ja muutub maitsva paksu kastme sarnaseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 muna (kategooria CO)
- 1 tass piima
- Näpuotsatäis soola
- 3 spl (45 g) võid
- 8 paksu viilu (1,5 cm paksune) brioche'i leib või hallah
- 8 supilusikatäit šokolaadi-sarapuupähklivõiet
- Vahtrasiirup B-kategooria ehk tuhksuhkur serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, magus kukkel, hallah, šokolaadi-pähklivõi, vahtrasiirup, tuhksuhkur, brioche-sai
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis vahusta munad piima ja soolaga. Sulata suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel veidi võid, üks portsjon korraga. Kasta saiaviilud munasegusse ja tõsta need kiiresti pannile.
- Prae korraga kaks viilu leiba kuldpruuniks, seejärel keera viilud ümber ja prae ka teiselt poolt kuldpruuniks. Määri igale röstitud leivaviilule 2 supilusikatäit šokolaadi-sarapuupähklivõiet ja kata teise viiluga. Suru spaatliga õrnalt, et tükid kokku kleepuksid. Korda ülejäänud koostisosadega. Serveeri röstitud leiba B-kategooria vahtrasiirupi või tuhksuhkruga.
- Röstitud ja hakitud sarapuupähklid on ilus ja maitsev garneering. Need sobivad hästi ka banaanide, maasikate ja mustikatega. Võid proovida isegi puuviljakastet teha, näiteks emale emadepäevaks. Ta on nii kastme kui ka sinuga väga rahul.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
