Šokolaadiga kaetud maasikad
Hääled: 3
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 20 maasikat
Keerukus: kergesti
Kogus: 20 maasikat
Need väikesed maiustused on kaetud läikiva poolmagusa šokolaadiglasuuriga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g (umbes 20 tk) maasikaid koos vartega (hästi pestud ja kuivatatud)
- 170 g poolmagusat šokolaadi, tükkideks hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maasikas, poolmagus šokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pese maasikad, aga ära eemalda lehti ega varsi. Nõruta ja kuivata täielikult.
Pane šokolaad keskmise suurusega kuumakindlasse kaussi. Täida keskmise suurusega kastrulisse umbes 5 cm vett ja lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Lülita kuumus välja ja aseta kauss koos šokolaadiga kastruli kohale sulama. Sega, kuni segu on ühtlane. Kui šokolaad on sulanud ja ühtlane, eemalda kauss katlast. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
Kulinaarne nõuanne: Samuti võid šokolaadi sulatada klaaskausis mikrolaineahjus täisvõimsusel 60 sekundit. Tõsta see ahjust välja, sega ja kuumuta veel 10 sekundit, kuni see on sulanud. Lase šokolaadil veidi jahtuda ja pakseneda. - Hoides maasikat varrest, kasta alumine pool sulatatud šokolaadi. Pööra maasikat enda ümber, et moodustuks otsa šokolaadist "saba". Aseta maasikas küpsetuspaberile. Korda ülejäänud marjadega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
