Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Isegi kui jälgid oma kaalu, võid hommikuti nautida maitsvaid pannkooke, eriti kui need on täis tervislikke koostisosi. Need kiudainerikkad pannkoogid on valmistatud täisteranisujahust, kaerahelvestest, tšiaseemnetest ja banaanist, mis lisavad magusust ilma lisatud suhkruta. Kata pannkoogid värskete marjade ja naturaalse vahtrasiirupiga ning naudi süümepiinadeta.

Koostisosad:

• 1 banaan, purustatud
• 2 suurt muna + 2 munavalget
• 1 tass kaerahelbeid
• 2 spl täisteranisujahu
• 1 spl suhkrut
• 1 spl küpsetuspulbrit
• 1/8 tl vaniljeekstrakti
• Näpuotsatäis kaneeli
• Näpuotsatäis soola
• 2 teelusikatäit tšiaseemneid
• Või panni määrimiseks
• Värsked marjad ja siirup serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

banaanid, munad, kaerahelbed, täisterajahu, vaniljeekstrakt, kaneel, tšiaseemned, vahtrasiirup

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Blenderis sega kokku banaan, munad, munavalged, kaerahelbed, jahu, suhkur, küpsetuspulber, vaniljeekstrakt, kaneel ja sool. Blenderda ühtlaseks massiks. Lisa tšiaseemned.
2. samm
• Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Määri võiga. Lisa pannile iga pannkoogi kohta 1/4 tassi tainast. Küpseta, kuni pannkoogid mullitavad ja alt kuldpruunid, umbes 2 minutit.
3. samm
• Pööra spaatliga ümber ja küpseta teiselt poolt veel 1 minut. Korda ülejäänud taignaga, lisades vajadusel pannile võid. Serveeri pannkooke kohe. Kata värskete marjadega ja nirista peale siirupit.

Hääled: 2