Kaneelirullid või laisad kaneelirullid
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 321, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 6 G., süsivesikud 50 G., kiudaine 2 G., kolesterool 23 mg naatrium 358 mg suhkur 24 G.
Kalorid 321, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 6 G., süsivesikud 50 G., kiudaine 2 G., kolesterool 23 mg naatrium 358 mg suhkur 24 G.
Miski ei ole võrreldav omatehtud Cinnabon kaneelirullidega, mille aroom täidab terve maja! Kui sul on vähe aega, aga soovid ikkagi midagi omatehtud küpsetada, proovi seda nutikat retsepti. Sinu päästerõngas on poest ostetud värske pärmiga pitsataigen, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele kaneelirullitaignale. Säästades aega taigna pealt, saad teha omatehtud glasuuri ja keegi ei arva, et kasutasid valmistoodet.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g värsket pitsa tainas
- 0,5 tassi helepruuni suhkrut
- 2 tl jahvatatud kaneeli
- 6 supilusikatäit soolamata võid toatemperatuuril
- 0,5 tassi tuhksuhkrut
- 1–2 spl täispiima
- 1/4 tl vaniljeekstrakti
- Jahu taigna töötlemiseks
- Panni pihustamiseks mõeldud toiduvalmistamissprei
- Spetsiaalvarustusleivavorm mõõtmetega 21x11 cm.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pärmitainas, pruun suhkur, kaneel, tuhksuhkur, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keera tainas jahuga ülepuistatud tööpinnale ja lase toatemperatuuril 30 minutit kerkida. Sega väikeses kausis fariinsuhkur ja kaneel. Pane kõrvale.
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Pihusta leivavormi küpsetusspreiga.
- Rulli tainas 20x35 cm suuruseks ristkülikuks. Määri tainas võiga. Puista võile pruuni suhkru segu ja silu see kergelt laiali. Tee tainasse pikem külg enda poole ja tee 3 vertikaalset sisselõiget, et saada 4 võrdset riba, igaüks 20 cm pikk ja 8,5 cm lai. Aseta üks tainariba suhkruga ülespoole ettevalmistatud vormi. Korda ülejäänud tainaribadega, ladudes need üksteise peale.
- Küpseta kuldpruuniks 28–30 minutit. Lase 5 minutit jahtuda. Pööra pann serveerimisalusele ja lase veidi jahtuda.
- Glasuuri ettevalmistamiseksSõelu tuhksuhkur keskmise suurusega kaussi. Sega hulka piim ja vanill, kuni segu on ühtlane. Lõika kaneelikook tükkideks ja nirista glasuuriga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
