Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 kuklit

Lõhnavad kaneelirullid meeldivad kõigile, aga nende valmistamine on töömahukas protsess. Siin on elunipp neile, kellel pole aega pärmitainaga tegeleda või neile, kes küpsetavad lastega: võtke virn suletud Hawaii rulle, lõigake iga rull horisontaalselt pooleks, määrige võiga, puistake peale kaneeli-suhkrut, sulgege rullide kaks poolt uuesti kokku ja rullige need lapikuks. Rullid on peaaegu valmis! Jääb üle vaid rull vormida, lõigata ja küpsetada. Parim on küpsetada muffinivormis, et teod oma kuju hoiaksid. Nirista valmis kaneelirullidele võikreemiglasuuri ja naudi.

Koostisosad:

Kuklid

• 330 g soolamata võid, toatemperatuuril, pluss lisa panni määrimiseks
• 1,5 tassi granuleeritud suhkrut + lisaks puistamiseks
• 1/4 tassi jahvatatud kaneeli
• 24 magusat Hawaii kuklit

Glasuur

• 1 tass tuhksuhkrut
• 2 supilusikatäit soolamata võid, sulatatud
• 0,5 tl vaniljeekstrakti

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Hawaii kuklid, tuhksuhkur, kaneel

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 175 °C-ni. Määri 12-kohaline muffinivorm võiga ja puista peale tuhksuhkrut. Pane kõrvale.
2. samm
• Väikeses kausis sega kokku granuleeritud suhkur ja kaneel.
3. samm
• Lõika iga kukkel horisontaalselt pooleks (hoides ülemist ja alumist poolt koos). Ava kuklid nagu raamat küpsetuspaberilehel, nii et lõikepind oleks ülespoole. Määri mõlema poole lõikeküljele 220 g (1 tass) võid ja laota see laiali. Puista pool kaneeli-suhkru segust kuklite alumiste poolte võile ja seejärel kata kuklite ülemiste pooltega, et tekiks suur kaneeli-suhkru võileib.
4. samm
• Taignarulliga rulli kuklid lapikuks. Määri peale 8 supilusikatäit võid ja puista peale ülejäänud kaneeli-suhkrut. Alustades pikemast otsast enda poole, rulli küpsetuspaberit abiga lapikuks rulliks.
5. samm
• Lõika rull 12 viiluks ja aseta üks viil ettevalmistatud muffinivormi igasse süvendisse. Küpseta kuldpruuniks umbes 20 minutit.
  
  Glasuur:
  Samal ajal sega väikeses kausis suhkur, või ja vaniljeekstrakt. Lisa kuuma vett, üks supilusikatäis korraga, ja kuumuta glasuur soovitud konsistentsini.
6. samm
• Jahuta saiu pannil 10 minutit, seejärel tõsta taldrikule. Nirista glasuuriga ja serveeri soojalt.

Hääled: 1