Kaneelitigudega täidetud küpsetatud pirnid
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Tee kaneelirulle, aga tee need piisavalt väikesed, et need mahuksid küpsetatud pirnipooltest välja lõigatud lohkudesse. Need miniatuursed "daamide sussid" on ideaalne teeaja maiuspala, luues lõõgastava atmosfääri – ideaalne siis, kui sünnipäevapidu taandub pidžaamapeole ja hilisõhtustele vestlustele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 küpset Bere Bosci pirni
- 340 grammi tainas kaneelitigude valmistamiseks + pakk glasuuri
- 2 supilusikatäit suhkrut
- Umbes 1 supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
- 1/8 tl jahvatatud nelki
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pirnid, magus kukkel, sidrunimahl, nelk, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta rest ahjuplaadi keskele ja kuumuta ahi 175 °C-ni.
- Lõika pirn pikuti pooleks ja võta supilusikaga südamik välja, et tekiks lohk, kuhu hiljem asetad kaneeliteod. Lõika iga pirnipoole põhjast õhuke kiht, et tekiks lame põhi. Aseta pirnid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja täida iga lohk tainaga. Puista täidetud pirnidele suhkrut.
- Küpseta umbes 20 minutit, kuni pirnid on pehmed ja kaneelirullid paisunud ning kuldpruunid.
- Tühjendage glasuuripakkide sisu väikesesse kaussi ja lisage sidrunimahl, kaneel ja nelk. Segage ühtlaseks massiks.
- Nirista glasuur küpsetatud pirnidele. Serveeri soojalt.
Retsepti autor - Ayesha Curry on Kanada-Ameerika näitlejanna, kuulsuste kokk, kokaraamatute autor ja teleisiksus.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
