Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2,3 liitrit

Just pühadeks uuendab Ina Garten seda populaarset talvist klassikat, kasutades tavalise kakao asemel hakitud valget šokolaadi. Apelsinilikööri sorts annab maitsele erksust ja naturaalsete vaniljeseemnete puistamine lisab elegantse puudutuse.

Koostisosad:

• 4 tassi täispiima
• 4 spl koort 10%
• 450 g valget šokolaadi, hakitud
• 2 tl vaniljeekstrakti
• 2 vaniljekauna seemned
• 1/4–1/3 tassi apelsinilikööri (soovitatav: Grand Marnier)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

piim, kreem, valge šokolaad, Grand Marnier' liköör, vaniljekaun

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega kastrulis piim ja koor ning kuumuta keskmisel kuumusel, kuni see vaevu podiseb. Tõsta tulelt ja sega hulka valge šokolaad.
2. samm
• Kui šokolaad on sulanud, lisa maitse järgi vaniljeekstrakt, vaniljeseemned ja 1/4–1/3 tassi apelsinilikööri. Sega hoogsalt. Kuumuta veidi uuesti ja serveeri.

Hääled: 1