Kurgi sangria leedriõie likööriga
Hääled: 2
Aeg: 5 minutit pluss leotamisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
See jook muudab teie traditsioonilist arusaama sangriast revolutsiooniliselt. Kuigi valge sangria on vähem populaarne kui punane, on see sama maitsev. Segage valge vein, aromaatne laimimahl ja leedriõieliköör, mis sobivad ideaalselt lillelise Hendrick'si džinniga. Lisage kurgiviilud ja hoidke külmkapis, et vabastada nende värskendav mahl. Piparmündioksad ja jää täiendavad seda värskendavat ja ergutavat sangriat. Seda imelist suvejooki saab ette valmistada ja nautida kuumal päeval.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 250 ml roosa kurgi džinni, näiteks Hendrixi
- 250 ml leedriõielikööri, näiteks St. Germaini
- 1 spl. limeada
- 1 keskmine kurk, viilutatud ringideks (umbes 3 tassi)
- 1 pudel (750 ml) kuiva valget veini, näiteks Pinot Grigio
- Värske piparmündi oksad kaunistuseks
- Jää serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge vein, kurgid, leedriõie liköör, džinn, laimi limonaadi, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Dekanteris või kannus sega džinn, leedriõieliköör, laimimahl, vein ja kurgilõigud. Sulge kaan ja pane 3 tunniks külmkappi, et kurgid saaksid oma mahla kokteilile eraldada.
- Serveeri laiades ja madalates jääga täidetud klaasides. Kaunista iga klaas mündioksaga.
Retsepti autor - Jonathan Pogash on tuntud baarmen.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
