Norra pidulik glögi
Hääled: 1
Aeg: --
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Norra piduliku alkohoolse joogi "Gløg" valmistamise retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 klaasi punast veini
- 2 klaasi apelsinimahla
- 10 grammi mett
- 5 grammi kuivatatud tüümiani, piparmünti, sidrunmelissi, pune ja sidrunmelissi
- 10 milliliitrit viina või konjakit
- 4 aniisi tähed
- Kaneelipulk
- 6 kardemoni kauna
- 6 nelgipunga
- 5 grammi purustatud ingverit
- 1/4 apelsini koor (ribadena eemaldatud)
- Näpuotsatäis muskaatpähklit
- Suhkur - maitse järgi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: punane vein, Apelsinimahl, mesi, viin, konjak, tähtaniis, kaneel, kardemon, nelk, jahvatatud ingver, Apelsinikoor, muskaatpähkel, piparmünt, tüümian, Melissa
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala ürtide ja ingveri peale kaks tassi keeva vett, lase keema tõusta, kata kaanega ja lase kaks tundi tõmmata. Kurna.
- Pane kaneelikoor, aniis, kardemon, nelk, apelsinikoor ja muskaatpähkel marlikotti.
- Vala vein, apelsinimahl ja taimetee kastrulisse, lisa vürtsikott ja lase keema tõusta. Ära lase keema minna. Vähenda kuumust ja hauta 40 minutit, laskmata keema minna. Enne serveerimist lisa maitse järgi mett ja suhkrut.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
