Lihtsad kanaroad

Maitsva kana lõuna- või õhtusöögi valmistamiseks ei pea olema professionaalne kokk. Isegi algajad saavad nende lihtsate roogadega hakkama.

1. Toscana stiilis kana pannil

Peekon, koor ja parmesan – suu jookseb vett! Pole vaja kohvikusse minna; õrna juustuga kana ja fettuccine pastat saab kodus restorani stiilis hõlpsalt valmistada.

Retsept: Toscana stiilis kana praepannil

2. Sidruni-orzo pasta kanaga aeglases pliidis

Kui oled õppinud, kuidas kiirpotis külmutatud kana valmistada, on võimalused lõputud. See õrn kanaroog sobib ideaalselt õhtusöögiks sõpradega, aga see on nii lihtne, et sobib suurepäraselt ka tööpäevaks. Oota kindlasti 10 minutit, et rõhk loomulikult vabaneks; kiire vabanemine annab kuiva ja veniva liha.

Retsept: Sidruni-orzo pasta kanaga aeglases pliidis

3. Küpsetatud kartul BBQ-kanaga

Tänu survepliidile on Ree mahlane kana valmis vaid 12 minutiga. Täida kana ahjukartulitesse ja puista peale hapukoort, riivjuustu ja hakitud rohelist sibulat.

Retsept: Küpsetatud kartul BBQ-kanaga

4. Kana tinga takod

Valerie täidab oma tako kana kastmes ja magusate marineeritud sibulate seguga.

Retsept: Kana tinga takod

5. Praetud pasta kana, roheliste ubade ja maapähklitega

Ree lihtsas roas on kesksel kohal maapähklid. Ta segab pasta maapähklivõikastmega ja puistab roa peale krõmpsuvaid soolatud pähkleid.

Retsept: Praetud pasta kana, roheliste ubade ja maapähklitega

6. Vahemere kana aeglases pliidis (keto dieet)

See keto-sõbralik kana on täis Vahemere maitseid: tervislik oliiviõli, soolvees oliivid ja rikkalik Kreeka jogurt. Kui sul pole valge veiniäädikat, kasuta punase veiniäädikat või isegi valget destilleeritud äädikat.

Retsept: Vahemere kana aeglases pliidis (keto dieet)

7. Kana ja 40 küpsetatud küüslauguküünt

See retsept on tõelistele küüslaugusõpradele. Kanakoivad hautatakse röstitud küüslaugukastmes pehmeks ja seejärel puistatakse peale röstitud küüslauguviilud. Küüslaugupastat on isegi piisavalt, et liha küpsetamise ajal saia teha.

Retsept: Kana ja 40 röstitud küüslauguküünt

8. Kana yakitori riisi ja roheliste ubadega

Nagu Rachel ütleb, armastavad kõik varda otsas küpsetatud toitu. Ta katab kanavardad magusa, kleepuva glasuuriga, mille maitset peegeldab ka lisand – rohelised oad ja seesamiseemnetega tofu.

Retsept: Yakitori kanaga ning riisist ja rohelistest ubadest koosnev lisand

9. Paks tšilli kana ja marineeritud kurkidega

Trisha tšilli valmistamine võtab vaid 45 minutit. Cayenne'i pipraõli annab roale ainulaadse maitse. See on üsna vürtsikas, seega kui valmistate seda lastele, võite õli kogust vähendada.

Retsept: Paks tšilli kana ja marineeritud kurkidega

10. Potipiruka kanaburgerid

Trisha burgerid on täis köögivilju ja lihtne valge kaste muudab need veelgi maitsvamaks.

Retsept: Potipiruka kanaburgerid

11. Pannil praetud ürtidega marineeritud kanarind

See roog sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks. Nädalavahetusel marineeri kanarinnad ja pane need sügavkülma. Päev enne küpsetamist võta kana välja ja lase sel sulada.

Retsept: Pannil praetud kanarind marineeritud ürtidega

12. Maamaja stiilis kana- ja köögiviljahautis

Ree pruunistab kana, et tuua esile maksimaalne maitse, ja seejärel küpsetab sellest soojendava hautise koos toekate juurviljatükkidega.

Retsept: Maamaja stiilis kana- ja köögiviljahautis

13. Linguine pasta kana parmesaniga tomatikastmes

Kas teadsite, et see Trisha tipptasemel retsept on inspireeritud Frank Sinatra loomingust? Ta annab armastatud Itaalia pühapäevakastmele uue pöörde, lisades peekonit ja magusat šalottsibulat.

Retsept: Linguine pasta kana parmesaniga tomatikastmes

14. Karamelliseeritud kana

Katie pakub magusat ja soolast versiooni klassikalisest argipäeva õhtusöögist. Serveeri kana valge riisiga – see imab endasse maitsva karamellikastme.

Retsept: Karamelliseeritud kana

15. Kana ja tortiljadega hautis

Kõik teie lemmik Tex-Mexi maitsed on ühendatud ühes kiires ja lihtsas vormiroas.

Retsept: Kana ja tortiljadega hautis

Soovitame

10 klassikalist šampanjakokteili

97 parimat eelrooga uusaastaks ja jõuludeks

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

31 hämmastavat uusaastaõhtuse õhtusöögi retsepti

64 kokteili- ja joogiretsepti uusaasta pühadeks

64 uusaasta kokteili- ja joogiretsepti

88 parimat magusat küpsetatud maiustust ja magustoiduretsepti uusaasta pühadeks

88 parimat magusate saiakeste ja magustoitude retsepti saidil

50 kiiret ja lihtsat retsepti uusaasta pühadeks

50 kiiret ja lihtsat uusaasta roogade retsepti

16. Kana piccata

Giada piccata meeldib külalistele kindlasti (üle 1000 kõrgelt hinnatud arvustuse!). Giada serveerib kana luksuslikus ja vürtsikas kappari-sidrunikastmes.

Retsept: Kana piccata

17. Kana fettuccine Alfredo

See klassikalise ja lihtsa Alfredo kastme versioon on jahuvaba ning segu paksendamiseks hautatakse seda korraks juustuga.

Retsept: Fettuccine Alfredo kanaga

18. Kana ja lillkapsa praetud riis

Kergema praetud riisi versiooni jaoks kasutage lillkapsast. Soovitud tekstuuri saavutamiseks püreestage lillkapsas köögikombainis põhjalikult; tükid peaksid olema kindlad ja piisavalt suured, et vältida püreestunud konsistentsi.

Retsept: Lillkapsa praetud riis kanaga

19. Kana enchiladad Mole Poblano kastmega

Mole poblano on Mehhikos pidulik roog, mida sageli valmistatakse erilistel puhkudel ja mis valmib umbes neli päeva. See retsept kasutab lihtsustatud kastet, mis säilitab oma sügava ja iseloomuliku maitse. Seda on lihtne ette valmistada ja sügavkülmutada, nii et iga argipäev saab olla pidulik sündmus.

Retsept: Kana enchiladad Mole Poblano kastmega

20. Kana fajita salat

Ree pakub lihasele eelroale värske lähenemise: see elegantne ja ebatavaline salat valmistatakse täielikult grillil.

Retsept: Kana fajita salat

21. Cajun kananuudlid

Pole juhus, et Ree retsept on hitt – see on kiire ja maitsev roog kogu perele.

Retsept: Cajuni kananuudlid

22. Pasta Alfredo kana ja Capresega

See ühe panniga õhtusöök ühendab kreemja Alfredo pasta värske Caprese salatiga.

Retsept: Pasta Alfredo kana ja Capresega

23. Tortillasupp kana ja cheddari juustuga

Trisha armastab seda suppi, sest seda saab ette teha ja serveerimiseni pliidil hoida.

Retsept: Tortillasupp kana ja cheddari juustuga

24. Aeglases pliidis kana strooganoff

Selles roogis on kana suurepärane asendaja veiselihale. Valmista koostisosad ette vähem kui 15 minutiga ja aeglane pliit teeb ülejäänu.

Retsept: Aeglase pliidi kana stroganoff

25. Aeglases pliidis kanakoivad

Sojakaste, mesi, küüslauk ja ingver (ning lihast eralduvad mahlad) loovad koos maitsva kastme kanakoibadele ja riisile. Kui eelistate paksemat kastet, lisage maisitärklis lõpus ja keetke veidi kauem.

Retsept: Aeglase pliidi kanakoivad

26. Kana pelmeenidega aeglases pliidis

See soojendav kana- ja pelmeeniroog valmib aeglases pliidis hetkega. See on suurepärane õhtusöögiretsept argipäevaks.

Retsept: Kana pelmeenidega aeglases pliidis

27. Kanarind sidrunikastmes

Rachel Ray kanaõhtusöögi retsept on inspireeritud söögikoha menüüelemendist.

Retsept: Kanarind sidrunikastmes

28. Kiire kanakarri

Ree karri on tõeline ime: roog valmib ühes potis ja selle valmistamine võtab vaid 25 minutit.

Retsept: Kiire kanakarri

29. Kookospiimakarri kana ja lillkapsaga

Elavda argipäeva õhtut Melissa karriga. See köögiviljaderikas roog valmib vähem kui 40 minutiga.

Retsept: Kookospiimakarri kana ja lillkapsaga

30. Pannil praetud kana brokkoliga

Marineeri kana, kuni valmistad ette ülejäänud koostisosad. Vaid poole tunni pärast on värske ja tervislik õhtusöök laual.

Retsept: Pannil praetud kana brokkoliga

31. Portsjonitega vormiroog kana, spinati ja artišokkidega

Molly õrn, hubane ja maitsev vormiroog on ideaalne ette valmistamiseks. Ta hoiab retsepti sügavkülmas ja küpsetab seda kiireks lõunaks ahjus vaid 30 minutit.

Retsept: Portsjonitega vormiroog kana, spinati ja artišokkidega

32. Caprese kana ahjuplaadil

See lihtne ühel lehel valmiv lõunasöök ei vaja lisanõusid. Mahlased küpsetatud tomatid ja juustused kanarinnad on rikastatud värske basiiliku ja palsamiäädika vinegreti erksa noodiga.

Retsept: Kana Caprese küpsetusplaadil

33. Rooma stiilis kana

Giada lisab roogile värskeid ürte, tomateid ja paprikat, muutes selle kergeks, kuid samas täidlaseks.

Retsept: Rooma stiilis kana

34. Kana quesadilla kastmega

See quesadilla on üks Ree pere lemmikroogasid õhtusöögiks. Olgem ausad: tööpäeval isutab õhtusöögiks midagi juustust ja süsivesikuterikast.

Retsept: Quesadilla kana ja kastmega

35. Kana adobo aeglases pliidis

See traditsioonilise Filipiinide roa lihtsustatud versioon sobib ideaalselt Instant Poti (aeglase pliidi, survepliidi ja auruti) jaoks. Survepliidi režiim muudab selle ülikiireks ja mis veelgi parem, peate puhastama ainult ühe poti.

Retsept: Kana Adobo aeglases pliidis

36. Aeglase pliidi kana tšilliga

Kaneel ja melass annavad sellele kiirele tšillile rikkaliku ja rahuldava maitse.

Retsept: Kana tšilli aeglases pliidis

37. Lehtpannil küpsetatud kanafajitad

See valgurikas fajita kasutab fooliumiga vooderdatud küpsetusplaati ja ülemise kuumusega ahju tervisliku nädalaõhtuse õhtusöögi jaoks, mis ei vaja puhastamist.

Retsept: Kana fajitas küpsetusplaadil

38. Ahjus küpsetatud kana šalottsibula ja rosmariinikastmega

Šalottsibulad sobivad ideaalselt tervelt küpsetamiseks koos suurte lihaportsjonitega. Kanarind koos šalottsibulaga, mis lõigatakse pooleks või veerandiks ja pannakse vormirooga, on kiire argipäeva lõunasöök. Kui teil on valge veini või šampanjaäädikat, nirista enne serveerimist veidi kastet peale.

Retsept: Ahjus küpsetatud kana šalottsibula ja rosmariinikastmega

39. Kana kreemjas kastmes spinati ja artišokkidega pannil

See kanaroog on inspireeritud lemmik kuumast eelroast, ühendades parima spinati ja artišoki dipi poolest.

Retsept: Kana kreemjas kastmes spinati ja artišokkidega pannil

40. Terve kana aeglases pliidis

Liha tuleb mahlane ja pehme. Hõõrume kana vürtsidega sisse ja asetame konservikarpidele: liha tõuseb vedelikust kõrgemale, lastes sel aeglases pliidis küpseda. Torka nahka altpoolt, et liigne mahl välja tuleks ja ühtlane küpsemine tagaks. Kodune grillikaste, mis sobib ideaalselt kana kastmiseks, valmib minutitega.

Retsept: Terve kana aeglases pliidis

41. Kana kreemjas kastmes pannil

See lihtne retsept kasutab ühte panni nelja asja jaoks: praadimiseks, pruunistamiseks, hautamiseks ja aurutamiseks. Koristamist on minimaalselt, seega ei pea te nõudepesumasinat kasutama.

Retsept: Kana kreemjas kastmes praepannil

42. Kanarinnad Marsala kastmes

Pärast kana praadimist küpsetab Tyler samal pannil prosciutto ja kreemilised seened. Lihast eralduv mahl annab kastmele rikkaliku karamelliseeritud maitse.

Retsept: Kanarindad Marsala kastmes

43. Kanakoivad kartulite, sidruni ja küüslauguga

Vesi ja või loovad koos imelise argipäeva kanaõhtusöögi. Kartulid praetakse koos krõbedate kanakoibadega. Keeda neid esmalt pehmeks ja seejärel prae ülejäänud võis kuldpruuniks.

Retsept: Kanakoivad kartulite, sidruni ja küüslauguga

44. Kanapoti pirukas – Ameerika pirukas

Lihtsa ja toeka piruka jaoks kasutab Sunny kiirkeeduvat kanarinda, lõigates selle väikesteks tükkideks.

Retsept: Kanapoti pirukas – Ameerika pirukas

45. Kana parmesan artišokkidega pannil

See õhtusöök sisaldab kõike, mida võiksite soovida, ühes pannil ja valmib vähem kui tunniga.

Retsept: Kana parmesan artišokkidega pannil

46. Ahjus küpsetatud kana krõbedas paneeringus

Ellie kasutab jogurtis marineeritud kanale krõbeda katte saamiseks murendatud helbeid ja täisteraküpsiseid.

Retsept: Ahjus küpsetatud kana krõbedas paneeringus

47. Praetud kana kartulite ja seentega

Rosmariini oksad ja röstitud sidrun lisavad sellele südamlikule kana-, seene- ja kartuliroale maalähedase hõngu.

Retsept: Praetud kana kartulite ja seentega

48. Kanade sööt

Kookospiim ja Madrase karripulber annavad sellele kanaroale traditsioonilise India maitse.

Retsept: Kana korma

49. Kanakoivad sibulakastmes pannil

Mis on selle Ina roa kuldse ja krõbeda kooriku saladus? Pärast liha pannile panemist ära seda 15 minutit keera ega liiguta. Kasuta seda aega lisandi lisamiseks (või naudi klaasi veini).

Retsept: Kanakoivad sibulakastmega pannil

50. Kana ja spargli praadimine

Värske ingver on selle roa erksa maitse võti. Serveeri vokirooga riisiportsjoniga.

Retsept: Kana ja spargli praadimine

51. Krõbedad kookospähkli-paneeringuga kanatiivad mangokastmega

Kas teed lastega süüa? Neile meeldivad need Jeffi kanapulgad kindlasti. Ta katab fileed kookosjahu, täisterapanko riivsaia ja suhkrutamata kookoshelveste seguga.

Retsept: Krõbedad kookospähkli-paneeringuga kanapulgad mango kastmega

52. Õhtusöök ahjuplaadil: BBQ-kana ja rooskapsas

See lihtne BBQ-glasuuriga kana, rooskapsast ja bataadist koosnev lõunasöök on kokku pandud ja küpsetatud ühel plaadipannil – ideaalne nädalaõhtune eine.

Retsept: Lehtpannil õhtusöök: BBQ-kana ja rooskapsas

53. Pastavorm kanapallidega

Nendel lihapallidel on saladus – need sisaldavad toitvat kõrvitsat! Lapsed ei pane seda isegi tähele, sest lihapallid on küpsetatud pastaga ja kaetud riivitud parmesani juustuga.

Retsept: Pastavorm kanapallidega

54. Kana Cordon Bleu, Hasselbacki stiilis

Ree täidab õhukesed kanarinnaviilud Kanada peekoni, Šveitsi juustu ja krõbeda riivsaiaga – roog sarnaneb küpsetatud kartuliga. Mis kõige parem, seda saab ette valmistada ja õhtusöögiks külmutada.

Retsept: Hasselbacki stiilis kana Cordon Bleu

55. Kana spagetid vormiroog

Ree vormiroog ühendab kaks rooga: spagetid seenekastmes ja kana paprikaga. Keeda spagette samas vedelikus kui kana – see annab maitse. Cheddari juust paksendab kastet ja katab iga lihatüki.

Retsept: Spageti vormiroog kanaga