Köömned

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sambari vürtsisegu:
• Keelte punkrid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Bataadi ja köömne täidis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Taigna tainas
• Kartulikotletid
• Kastmed kastmiseks

Üksikasjalik retsept fotodega.

Escabeche on eelnevalt marineeritud mereandide roog. Väikesed kalad või mereannid praetakse esmalt, samal ajal valmistatakse ette marinaadi vürtsid. Seejärel kaetakse mereannid vürtsika äädikapõhise marinaadiga ja... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tomatisalsa oliividega:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Hispaania vürtsisegu
• Kirsiäädika praadikaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Empanadade tainas:
• Hapukoorekaste koriandriga:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana vürtsisegus:
• Peterselli ja mündi kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Arroz con carnivorm
• Sofrito
• Annatto õli

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tšurrod:
• Šokolaadikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Suurepärane viis kana röstimiseks. Saladus peitub kana lapikuks tegemises. Kasuta lihuniku nuga. Lõika kana selgroo ja rinna keskelt sisse. See on väga hea kanaroog: see tuleb alati mahlane ja väga maitsev. loe edasi

• Köögiviljad:

Üksikasjalik retsept fotodega.

See Ropa Vieja (mis tähendab "vanad kaltsud") versioon, mis on Kuuba roog hakitud veiselihast maitsvas tomatikastmes, on rikkaliku ja sügava maitsega, mida te ei ootaks roogalt, mis on valmistatud ... loe edasi

• Taimetoitlaste oad:
• Pruun riis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Garam masala:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Aromaatne essents (Emerili kreooli vürtsisegu):

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Raita kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana karri:
• Sibula pannkoogid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See vürtsikas hautis on India Pandžabi osariigis lemmik. Pea meeles, et vürtsikas ei tähenda tingimata tulist! loe edasi

• Masala pasta:
• Piserdamiseks:

Biryani, riisist ja lihast vormiroa retsepti tõid Indiasse Kesk-Aasiast mongolid, kes valitsesid Indiat 16.–18. sajandini. Tänapäevani peetakse seda üheks peenemaks roaks ja see on eriti populaarne Põhja-Indias. See - loe edasi

See on väga kiire ja naeruväärselt lihtne peovalik ning mis veelgi parem, see on üsna taskukohane. Sellel on ergas maitse ja aroom, mis lubab igale mööduvale lapsele magusat maiustust. Ma arvan, et see on väga populaarne, seega... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ropa vieja (tähendab "vanad kaltsud") on hakitud lihast, paprikast ja sibulast valmistatud roog, mis näeb välja nagu värviliste lihatükkide segu. Sellised rikkalikud hautised nagu see Kuuba roog on Ladina-Ameerika riikide põhitoiduks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Maitsev Adobo maitseaine:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sealiha:
• Võileibade serveerimine:
• Marinaad:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sealiha
• Kodused marineeritud kurgid ja peedid
• Röstitud küüslaugu ja Dijoni sinepi aioli
• Võileibade jaoks

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küpsetatud sealiha
• Moyo marinaad
• Kuuba võileivad

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaad:
• Mojito glasuur:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kuuba stiilis liblikküpsetatud sealihakotletid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

See populaarne omatehtud Kuuba roog valmistatakse hakklihast maitsvas tomatikastmes. Mõnikord nimetatakse seda Kuuba tšilliks, kuigi selle maitsed erinevad Ameerika tšillist üsna palju. See on ka mahe, mistõttu on see suurepärane roog neile, kes pole... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Võileib
• Kuuba sealiha

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreooli kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Võileivad
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Peakokk Aarti omatehtud Garam Masala:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaadi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kotlettide jaoks:
• Tamarindikastme jaoks:
• Punase sibula-mündikastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Karri maitseaine:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Ghee:
• Kikerherne täidis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Läätse ja herneste kastmega:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kebabid:
• Kartul:
• Raita:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küüslaugu-ingveripasta:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Jogurtikaste tšilliga:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Grillitud lambalihakebabid karri ja pitaga
• Mündi ja grillitud nektariini chutney

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept grillitud köögiviljade kohta koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Vürtsid:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Serveerimisvõimalused:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salat:
• Lehttaina tainas:
• Kikerherned:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Aarti omatehtud garam masala segu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise jaoks:
• Serveerimiseks:

See on imeliselt värskendav India stiilis salat imelise krõmpsuga. See sobib ideaalselt vürtsika lambalihaga. Võite porgandeid ja kastet serveerida eraldi või lisada õunu või sellerit veelgi magusama ja... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Paneeri juustu puhul:
• Spinati puhul:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise jaoks:
• Testi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana ja marinaad:
• Tikka masala kaste:

Tikka on pärsia keeles tükke tähendav sõna ja masala on India vürtside segu. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kotletid:
• Mündi ja köömne aioli:
• Burgeri kokkupanek:
• Majonees:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Türgi:
• Kaste:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

• Kaltsineeritud õli:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis:
• Samsa:
• Mündi chutney:
• Kodune tainas samsa jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pearoa retsept riisiga: tomatipuljongis hautatud ja seejärel ribadeks lõigatud veiseliha ehk "Ropa Vieja", mis tõlkes tähendab "vanad riided, kaltsud". loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tiibade jaoks:
• Tsitruselise Margarita kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sealiha ahjus:
• Safraniriis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.