36 lihtsat jõuluküpsiste retsepti, mis kõigile meeldivad

Ootasid pühadeküpsiste küpsetamisega viimase hetkeni? Ära muretse! Neid pühadehõrgutisi on lihtne valmistada ja need pakuvad sulle palju rõõmu ja jõulumeeleolu.

Pühadeküpsised, ilma igasuguse vaevata

Kas sa serveerid neid tassiga? omatehtud kuum šokolaad, asetage hunnikusse küpsiseplaadile (mis võib olla ideaalne söödav kingitus!) või küpseta portsjoni küpsetamiseks posti teel saata Kellegi erilise jaoks on alati kasulik omada mõnda küpsiste retseptidVõite sellel pühadehooajal loota. Meie arvates on need just need retseptid, mida vajate. Kui olete küpsiste valmistamise põhitõed omandanud ja mõned kasulikud näpunäited selgeks saanud, on ülejäänu lihtne – eriti selle pühadeküpsiste retseptide koguga, mis sobib ideaalselt igale tasemele pagaritele. Tahad teada, kust alustada? Proovi neid magusaid ja vürtsikaid küpsiseid, mis maitsevad nagu tass jõulujooki!

Retsept: Munatoti küpsised

Jõuludessert M&M'siga

See kiire ja lihtne magustoit sobib ideaalselt jõuludeks. Purustatud šokolaadiküpsistest kondenspiimas murenev koorik on kaetud populaarsete pühademaiustustega: M&M'id, minivahukommid, piparmündišokolaad, piparmündikommipulgad, röstitud maapähklid ja puisted. Teil on vaja jõuluvärvides maiustusi – valget, punast ja rohelist. Tulemus on särav ja maitsev, eriti neile, kellele meeldib šokolaadi ja piparmündi kombinatsioon.

Retsept: Jõuludessert M&M'siga

Magusad maisihelveste suupisted "Jõulupärgad"

Ree Drummond kasutab jõulupärgade valmistamiseks tavalisi maisihelbeid, mida ta serveerib piduliku magustoiduna. Maissihelbed segatakse rohelise toiduvärviga toonitud sulatatud vahukommide hulka, seejärel vormitakse neist pärjad ja kaunistatakse punaste astelpajukujuliste kommidega.

Retsept: Magusad maisihelveste suupisted "Jõulupärgad"

Lumesadu küpsised vahukommitäidisega

Need pidulikud suhkruküpsised näevad välja nagu sädelev talvine lumi! Osaliselt helesiniseks toonitud, siniste pritsmete ja krõbeda valge täidisega on need ideaalne maiuspala talvepühadeks või Lumememme-teemalistele lastepidudele. Need küpsised on täidetud vegan vahukommidega. Erinevalt klassikalistest vahukommidest on need želatiinivabad ning pärast küpsetamist eriti pehmed ja nätsked, moodustades kauni kontrasti krõbedate küpsistega. Kõigile meeldib nende küpsiste maitse, tekstuur ja loominguline välimus.

Retsept: Lumesadu küpsised vahukommitäidisega

Mündišokolaadiküpsised

Mündi-valge šokolaadi ja tumeda šokolaaditükkidega küpsiste kombinatsioon on ideaalne magustoit talvepühadeks. Saad suure portsjoni küpsiseid, mida saad tükkideks murda, karpidesse panna ja sõpradele ära anda. Neid küpsiseid on kogu perele lihtne valmistada ja isegi pisikestele meeldib neid purustatud kommidega puistata.

Retsept: Mündišokolaadiküpsised

Purustatud suhkruga küpsised

Nende pühadeküpsiste võlu peitub nende ebatäiuslikus vormis. See retsept lisab klassikalisele suhkruküpsiste taignale kaks muna, luues pehme ja õrna keskosa ning kuldsed, krõbedad servad. Küpsised on kaunistatud värviliste puistetega ja niristatud lihtsa glasuuriga.

Retsept: Purustatud suhkruga küpsised

Piparmündi küpsised muffinivormis

Kui otsid keerukaid pühadeküpsiseid, mis külalistele muljet avaldavad, siis see retsept on just sulle! Need küpsised on keeruka välimuse ja maitsega, aga palju lihtsamad teha, kui esmapilgul paistab. Muffinivormi kasutamine tagab, et iga küpsis on ideaalselt ümmargune. Ja nende punaste ja valgete suhkruküpsiste sees on kõigile šokolaadi-münditäidis. See retsept sobib ideaalselt kogu perele.

Retsept: Piparmündi küpsised muffinivormis

Piparkoogibiscotti

Nendel biscottidel on sama soe, vürtsikas maitse ja krõbe tekstuur, mida kõik piparkoogimehikeste juures armastavad, aga need on kiiremad ja lihtsamad valmistada kui klassikalised jõuluküpsised. Iga küpsis on pooleldi kastetud valge šokolaadiglasuuri ja puistatud jämeda valge suhkruga, mis sädeleb pühadetulede all kaunilt. Ideaalne küpsis jõuludeks ja aastavahetuseks!

Retsept: Piparkoogibiscotti

Punased sametbatoonid pehme juustutäidisega

Klassikaline punane sametkook toorjuustutainas on muudetud mugavamateks batoonideks, mis teevad sellest ideaalse maiuse talvepühadeks. Need rõõmustavad mitte ainult oma maitsva maitse ja tekstuuriga, vaid ka erksate jõuluvärvides välimusega. Karmiinpunane koogikiht on kaetud õrna küpsetatud toorjuustutainastega, mis on kaetud paksu kuningliku glasuuri kihiga ja puistatud värviliste sprinklitega, mis näevad karge valge tausta taustal eriti vapustavad välja. Serveerimiseks lõika magustoit suupärasteks batoonideks.

Retsept: Punased sametbatoonid pehme juustutäidisega

Linzi pitsist pärjaküpsised

Et anda nendele jõulupärjakujulistele küpsistele realistlik välimus, vajad heegeldatud pitsist salvrätikut. Aseta see tainale ja rulli lahti, et jätta pitsjälg. Kui küpsised küpsetad ja rohelise glasuuriga katd, näeb see 3D-jälg välja nagu kohevad kuuseoksad. Paberist pitsist salvrätikud ei sobi, kuna need ei jäta piisavalt sügavat jälge, aga heegeldatud salvrätikut saab pesta ja taaskasutada. Vaarikamoosi sobib nende mandliküpsistega Linz hästi, aga võid kasutada mis tahes maitset.

Retsept: Linzi pitsist pärjaküpsised

Lumepalliküpsised

Lumepalliküpsised on ainulaadsed küpsised, mis on kaetud lumivalge tuhksuhkruga ja sobivad tänu oma miniatuursele lumepallilaadsele välimusele ideaalselt magusale uusaastalauale. Küpsised saavad oma munalikööri maitse burbooni, rummiessentsi ja muskaatpähkli lisamisest, mis loob munalikööri soojendava maitse – populaarse lääne talvejoogi kreemja ja vürtsika maitsega. Tuhksuhkruga jahvatatud mandlid ja või loovad pehme, suus sulava tekstuuri. Vormi tainast lumepallid, küpseta ahjus ja veereta neid kuumalt heldelt tuhksuhkrus ja muskaatpähklis. Serveeri munalikööri või mõne muu alkohoolse või soojendava joogiga.

Retsept: Lumepalliküpsised

Mündi-Oreo küpsised

Need erksad küpsised sobivad ideaalselt talvepühadeks. Need on täidetud Oreo küpsisetükkidega, tavalise šokolaadi asemel M&M'siga ja punaste-valgete triipudega piparmündikommide tükkidega. Enne küpsetamist jahuta tainast, et küpsised tuleksid ilusad ja pontsakad.

Retsept: Mündi-Oreo küpsised

Soovitame

10 klassikalist šampanjakokteili

97 parimat eelrooga uusaastaks ja jõuludeks

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

31 hämmastavat uusaastaõhtuse õhtusöögi retsepti

64 kokteili- ja joogiretsepti uusaasta pühadeks

64 uusaasta kokteili- ja joogiretsepti

88 parimat magusat küpsetatud maiustust ja magustoitu uusaasta pühadeks

88 parimat magusate saiakeste ja magustoitude retsepti saidil

50 kiiret ja lihtsat retsepti uusaasta pühadeks

50 kiiret ja lihtsat uusaasta roogade retsepti

Kookos- ja makadaamiapähkliküpsised

Sandra Lee poolkoduse küpsise retsept kasutab eelnevalt valmistatud küpsise segu, mis on magustatud kookoshelveste ja hakitud makadaamiapähklitega. Lihtsalt laota tainas küpsetusplaadile, küpseta ja kata see magus maiuspala sulatatud valge šokolaadiga. Need küpsised valmivad kõigest 30 minutiga ja on suurepärane valik kiireks pühapäevaseks küpsetamiseks, mis meeldib kogu perele.

Retsept: Kookos- ja makadaamiapähkliküpsised

Pidulikud marmorist suhkruküpsised

Lisa lihtsatele suhkruküpsistele jõuluvärvi: punased ja rohelised marmorjad triibud valgel glasuuril ning sile ja läikiv pind meenutavad kommipulki. Täiuslik pühademaiustus, mida on lõbus lastega valmistada.

Retsept: Pidulikud marmorist suhkruküpsised

Klassikalised piparkoogid

Need maitsvad Ina Garteni küpsised mahlase sisuga on valmistatud enamast kui ainult ingverist. Kaneel, nelk, muskaatpähkel ja hakitud suhkrustatud ingver on ideaalne kombinatsioon teie maitsemeelte hellitamiseks. Suhkrupuder loob küpsetamise ajal krõbeda ja läikiva kooriku.

Retsept: Klassikalised piparkoogid

Klassikalised suhkruküpsised glasuuriga

Lamedad suhkruküpsised on uskumatult lihtsad teha ja uskumatult maitsvad! Neid saab küpsetada suurtes kogustes ja serveerida iga päev tee või kohviga. Kata need kuningliku glasuuriga ja need on imeline kaunistus igaks pühaks. Traditsiooniliselt küpsetatakse ja kaunistatakse neid jõuludeks. Lõbusa peretegevusena võite protsessi kaasata isegi oma pisikesed.

Retsept: Klassikalised suhkruküpsised glasuuriga

Pignoli, Itaalia küpsised männipähklitega

Traditsiooniliste Itaalia jõuluküpsiste, mida nimetatakse Pignoliks, valmistamiseks kulub vaid käputäis koostisosi ja 35 minutit teie aega. Anne Burrell valmistas taigna mandlipastast, tuhksuhkrust ja kaneelist, sidrunikoor aga annab küpsetisele iseloomulikult värske aroomi. Pärast taignast umbes 3 cm läbimõõduga pallide rullimist puista neile purustatud männipähkleid ja küpseta 12–14 minutit, kuni need on kuldpruunid.

Retsept: Pignoli, Itaalia küpsised männipähklitega

Šokolaadiküpsised

Šokolaadiküpsised tekivad küpsetamise ajal pragudes, mis annavad igaühele oma ainulaadse mustri, mis näeb välja väga kontrastne ja isuäratav. Sõtku šokolaaditainast, lisades paar supilusikatäit lahustuvat kohvi, et šokolaadimaitset tugevdada. Tainas on alguses väga kleepuv, aga mida kauem see külmkapis seisab, seda lihtsam on sellega töötada. Veereta tainast pallid, kata need paksu kihi tuhksuhkruga ja küpseta ahjus. Küpsised laialivalguvad loomulikult ja suhkrukoorik praguneb.

Retsept: Šokolaadiküpsised

Pehmed nätsked küpsised

Erinevalt krõbedatest traditsioonilistest suhkruküpsistest on need küpsised nätskemad, kuid siiski mitte täiesti krõbedad. Pehmet keskosa täiendab värviliste puistete või suhkruga kaetud koorik, mis annab meeldiva krõmpsuvuse. Küpsiseid saab kaunistada vastavalt retseptile või enne küpsetamist tainapallid täielikult puistetes veeretada.

Retsept: Pehmed nätsked küpsised

Kookosmakaronid

Krõbedad väljast ja pehmed seest – need on ideaalsete kookosmakaronide tunnused ning Ina Garteni retsept garanteerib iga kord suurepärase tulemuse. Kõik, mida pead tegema, on segada vaid viis koostisosa ja küpsetada ahjus, kuni kuumus puudutab nende pitsilise pealispinna kuldset tutti. Seejärel aseta need kaunile vaagnale ja serveeri.

Retsept: Kookosmakaronid

Jõulukonfeti küpsised

Juba ainuüksi nendele küpsistele pilk tekitab erksa pildi kaunistatud jõulupuuehtest. Need on värvilised, krõbedad ja lihtsalt maitsvad, olles ideaalne pühadekaunistus. Pehmemate küpsiste saamiseks lühenda küpsetusaega või temperatuuri, olenevalt ahju spetsifikatsioonidest.

Retsept: Jõulukonfeti küpsised

Šokolaadi-kookoskommid

Kui oled küpsetamises uus või sul lihtsalt pole aega küpsetada, päästavad Alton Browni šokolaadi-kookose šokolaadid su pühad. Nende maitsvalt magusate šokolaadide valmistamiseks, mis on valmistatud krõmpsuvatest makadaamiapähklitest, kookoshelvestest ja paksust kondenspiimast, on vaja vaid kuut koostisosa ja vaid paar minutit. Ülejäänud ettevalmistusaeg on imelihtne; pead lihtsalt ootama, kuni šokolaadid tarretuvad, kas kiiresti külmkapis või aeglasemalt toatemperatuuril. Seejärel kasta pallid sulatatud poolmagusasse šokolaadisegusse ja lase neil enne nautimist kuivada.

Retsept: Šokolaadi-kookoskommid

Kodused Snickerdoodle'i küpsised

Kaneelisuhkur on Snickerdoodlesi peamine koostisosa. Snickerdoodles on populaarne Ameerika suhkruküpsis, mis on valmistatud võist, suhkrust, jahust ja munavalgetest. Erinevalt traditsioonilistest suhkruküpsistest võivad need aga olla pragunenud välimusega. Sõtku tainas paksuks ja veereta sellest pallid, seejärel veereta neid enne küpsetamist suhkru-kaneeli segus. Ahjus levivad pallid lamedamaks küpsiseks, samal ajal kui kaneelisuhkur karamelliseerub, luues krõbeda, pragunenud kooriku ja vabastades kirjeldamatu aroomi. See on selle lihtsa, kuid maitsva küpsise olemus. Snickerdoodle'eid küpsetatakse tavaliselt suurtes kogustes, eriti talvel ja pühade ajal, kui need soojendava joogiga kiiresti kaovad.

Retsept: Kodused Snickerdoodle'i küpsised

Jõulupärja maisiküpsised

Kui soovid oma lauda jõuluteemalise maiusega kaunistada, küpseta neid imelisi maisihelbeküpsiseid jõulupärja kujul. Sega tainas nisu- ja maisijahu seguga, lisades paar tilka aniisiekstrakti. Veereta pallideks ja vormi need paksudeks rõngasteks. Lisa pärgadele struktuuri, tehes rõngaste ümber pilud. Viimase lihvi annavad maisihelbelehed. Kasta need kõigepealt lahtiklopitud munavalgetesse, et anda neile meeldiv krõmps. Küpseta neid küpsiseid ja serveeri teega – need on nii ilusad, maitsvad ja maagiliselt lõhnavad.

Retsept: Jõulupärja maisiküpsised

Saksa šokolaadikoogi maitsega küpsised

Kui sa armastad šokolaadi ja kookost, siis ära raiska aega Saksa šokolaadikoogi valmistamisele; küpseta need küpsised hoopis Sunny Andersoni lihtsa retsepti järgi. Küpsiste põhiretsepti rikastavad kakao, šokolaaditükid, kookos ja pekanipähklid – ja sul ongi Saksa šokolaadikoogi isuäratav maitse! See on uskumatult lihtne ja küpsised on valmis vaid 30 minutiga.

Retsept: Saksa šokolaadikoogi maitsega küpsised

Küpsised iirise- ja kreeka pähklitükkidega

Suussulavate iirisekaramellitükkide ja krõmpsuvate kreeka pähklite kombinatsioon muudab need küpsised tõeliselt eriliseks. Pähklise maitse intensiivistamiseks võite kreeka pähkleid eelnevalt ahjus röstida. Pruuni suhkru lisamine tainale loob pehme sisemuse ja krõbeda välispinna – ideaalne piima või kohvi sisse kastmiseks.

Retsept: Küpsised iirise- ja kreeka pähklitükkidega

Hämmastavad šokolaadiküpsised

See ajatu šokolaadiküpsis, mida saab nautida aastaringselt (ja mis sorti?), Bobby Flay retsepti järgi valmistatud küpsis on väljast krõbe ja seest nätske, suus sulavate piima- ja poolmagusate šokolaaditükkidega. Küpseta omal vastutusel; võid ühel õhtul salaja küpsiseid sisse hiilida.

Retsept: Hämmastavad šokolaadiküpsised

Jõhvika- ja valge šokolaadi küpsised

Trisha Yearwoodi kerged ja õrnad küpsetised väärivad suurimat kiitust, ühendades kaks koostisosa, mis on lihtsalt teineteise jaoks loodud – valge šokolaadi ja erksavärvilised jõhvikad. Eriliseks tunnuseks on makadaamiapähklid, mis pakuvad igale ampsule mõnusat krõmpsu. Ja mis kõige parem, peaaegu igaüks saab selliseid kauneid küpsiseid valmistada. Tainast pole vaja rullida ega küpsiseid hoolikalt kaunistada; lihtsalt "sega, aseta küpsetusplaadile, küpseta" – ja voilà, vapustavad tulemused, isegi kui oled algaja küpsetaja.

Retsept: Jõhvika- ja valge šokolaadi küpsised

Maapähklivõi küpsised

Nende imeliste suhkruteradega kaetud küpsiste küpsetamiseks ei vaja sa mingeid uhkeid köögitarvikuid. Piisab vaid kahvliga nipsutamisest ja need ongi ahjus pista.

Retsept: Maapähklivõi küpsised

Küpsised makadaamiapähklite, pistaatsiapähklite ja mandlitega

Need erksad ja maitsvad küpsised sobivad ideaalselt pere ja sõpradega pühadelauas jagamiseks. Pärast küpsiste jahtumist võite need 5-10 minutiks sügavkülma panna, et šokolaadid taheneksid. See magustoit on vaeva väärt. Protsessi veidi lihtsamaks muutmiseks ostke eelnevalt kooritud mandleid ja eemaldage kommide ümbrised eelnevalt. Samuti on hea mõte küpsetamise ajal järgmine tainas külmkapis hoida. See hoiab ära selle liigse laialivalgumise küpsetusplaadil.

Retsept: Küpsised makadaamiapähklite, pistaatsiapähklite ja mandlitega

Küpsetamata jõuluküpsised valge šokolaadi ja pistaatsiapähklitega

Mis võiks olla parem kui pidulik magustoit, mis valmib kõigest 15 minutiga ja vaid viiest lihtsast koostisosast?! Need heinaküünid sobivad ideaalselt teie jõulumagustoidulauale, aga on ka armas kingitus külaliste lahkumise puhul. Lihtsalt paki need kilekottidesse või dekoratiivkarpidesse.

Retsept: Küpsetamata jõuluküpsised valge šokolaadi ja pistaatsiapähklitega

Supermaitsvad kaeraküpsised šokolaaditükkidega

Anne Burrelli klassikalised kaeraküpsised saavad šokolaaditükkidega täiesti uue tähenduse. Kui sulle meeldib tume šokolaad (ka poolmagus sobib hästi), lisa seda koos kreeka pähklitega, et saada rikkalikum ja krõbedam kaeraküpsis. Kuigi ideaalne küpsetusaeg on 12 minutit, saad seda veidi pikendada või lühendada, et saavutada pehmem või krõbedam versioon. Lisa veidi lisandlikkust, puistates igale küpsisele meresoola.

Retsept: Supermaitsvad kaeraküpsised šokolaaditükkidega

Šokolaadiküpsised karamelli ja mandlitega

Mehhiko stiilis kuuma šokolaadi küpsised. Mehhiklased armastavad oma šokolaadijooki maitsestada mitmesuguste vürtsidega, sealhulgas kaneeli ja pipraga, nii piment- kui ka cayenne'i pipraga. Sega kakao ja vürtsid küpsisetainasse ning küpseta miniatuursed šokolaadiringid. Lisa maitset, niristades neile kondenspiima või karamelli ja puistates peale mandlilaaste. Küpsised on krõbedad, aromaatsed ja rikkaliku sooja maitsega. Täiuslik maiuspala talvepühadeks.

Retsept: Šokolaadiküpsised karamelli ja mandlitega

Tumeda šokolaadiga blondie koogid

Pehmed ja vetruvad, sarapuupähklitükkide, kookoshelveste ja tumeda šokolaaditükkidega – Guy Fieri blondie-koogid on ainulaadne lähenemine traditsioonilisele pühapäevasele küpsetamisele. Nendele kookidele piduliku ilme andmiseks kasutage lumehelveste või kepikujulisi küpsisevorme.

Retsept: Tumeda šokolaadiga blondie koogid

Makroonid röstitud kookosega

Alton Browni makroonide valmistamine on kiire ja lihtne – selleks on vaja vaid viit koostisosa ja 20 minutit ettevalmistusaega. Küpsised on magustatud kookoshelvestega, mis röstitakse enne munavalgete, suhkru ja vanilje segule lisamist. Need küpsised küpsetatakse kuldpruuniks, kuid jäävad seest veel kergelt niiskeks.

Retsept: Makroonid röstitud kookosega

Šokolaadilaastudega mündiküpsised

„Need küpsised maitsevad tegelikult nagu Andes Mints küpsised, mitte lihtsalt šokolaaditükkidega mündiküpsised,“ lubab Duff Goldman. See on tänu piparmündiekstrakti ja mündišokolaaditükkide (või hakitud Andes Mintsi) lisamisele taignale.

Retsept: Šokolaadilaastudega mündiküpsised