Šokolaadi-kookoskommid
Hääled: 8
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 tk.
Kui oled küpsetamises uus või sul lihtsalt pole aega küpsetada, päästavad Alton Browni šokolaadi-kookose šokolaadid su pühad. Nende maitsvalt magusate šokolaadide valmistamiseks, mis on valmistatud krõmpsuvatest makadaamiapähklitest, kookoshelvestest ja paksust kondenspiimast, on vaja vaid kuut koostisosa ja vaid paar minutit. Ülejäänud ettevalmistusaeg on imelihtne; pead lihtsalt ootama, kuni šokolaadid tarretuvad, kas kiiresti külmkapis või aeglasemalt toatemperatuuril. Seejärel kasta pallid sulatatud poolmagusasse šokolaadisegusse ja lase neil enne nautimist kuivada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass röstitud jahvatatud makadaamiapähkleid
- 1 spl. kondenspiim
- 1,5 tl mandliekstrakti
- 220 g magusaid kookoshelbeid
- 350 g sulatatud poolmagusat šokolaadi
- 1 spl taimset rasva (margariini)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: makadaamiapähkel, kondenspiim, mandliekstrakt, kookoshelbed, poolmagus šokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kausis pähklid, kondenspiim, mandliekstrakt ja kookoshelbed. Vormi segust kätega 2,5 cm läbimõõduga pallid. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud taldrikule ja lase 4 tundi toatemperatuuril või 1 tund külmkapis taheneda.
- Kui pallid on tahenenud, sega šokolaad ja köögiviljarasv ühtlaseks massiks. Kasta pallid ühtlaselt šokolaadi sisse. Seejärel aseta kommid küpsetuspaberiga või fooliumiga kaetud ahjuplaadil kuivama.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
