Mustad ja valged kommid keto dieedi jaoks
Hääled: 18
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 trühvlit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 trühvlit
Isegi madala süsivesikusisaldusega dieedil võid nautida neid imelisi käsitööna valminud šokolaadi-vaniljekomme, mis on täis tervislikke rasvu. Need maitse- ja rasvarohked pommid on valmistatud rafineerimata kookosõlist, vahustatud mandlite, magusaine, vanilje ja apelsinikoorega. Värvi osa segust kakaopulbri ja ülejäänud vaniljega ning sega need minimuffinivormi õõnsustes. Kui kommid on tardunud, on nende tekstuur sarnane külma fudge'iga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 spl mandlinõelu
- 1 tass rafineerimata kookosõli
- 1–2 spl mis tahes madala süsivesikusisaldusega magusainet (pulbrit)
- 2 tl suhkruvaba vaniljeekstrakti
- 1 teelusikatäis apelsinikoort
- Väike näpuotsatäis jämedat soola
- 2 supilusikatäit kakaopulbrit
- Spetsiaalvarustus12 tassi mahutav minimuffinivorm; 12 minimuffinivormi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kookosõli, mandel, Apelsinikoor, kakao
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vooderda 12-osaline minimuffinivorm paberist vormidega.
- Töötle köögikombainis mandlid, kookosõli, magusaine, vaniljeekstrakt, apelsinikoor ja sool ühtlaseks massiks. Vala pool segust väikesesse kaussi ja sega hulka kakaopulber.
- Täida pool ühest õõnsusest vaniljeseguga ja seejärel täida teine pool kiiresti šokolaadiseguga. See peaks meenutama mustvalgeid küpsiseid. Korda sama ülejäänud vanilje-šokolaadiseguga. Koputa panni paar korda vastu tööpinda, et õhk välja lasta.
- Külmuta täielikult, umbes 30 minutit. Soovi korral võid kommid vormist välja võtta. Hoida külmkapis õhukindlas anumas kuni 5 päeva..
Kategooriad:
Sarnased retseptid
