Supid   

Supi valmistamise põhitõed


Supp on üks lihtsamaid roogasid. Siin on mõned reeglid.

Kuidas süüa teha - supi põhitõed
Aeg:

Soovitame

Retsept:


Supp on üks lihtsamaid roogasid. Siin on mõned reeglid.



1. Lihtsaim viis on panna erinevad juurviljad (lõigatud võrdseteks tükkideks) kastrulisse, lisada vesi või puljong ja keeta madalal kuumusel, kuni köögiviljad on valmis, ning seejärel hakkida need saumikseriga.

2. Supi maitse parandamiseks hauta köögivilju esmalt väheses taimeõlis. See on eriti kasulik, kui kasutad erineva küpsetusajaga köögivilju. Alusta neist, mis küpsevad kõige kauem, näiteks porgandid ja kartulid, ja lisa ülejäänud hiljem.

3. Lisa koor vahetult enne serveerimist. Kui plaanid supi külmutada, lisa koor soojendamise ajal.




Hääled: 2
Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud