Puuviljapitsad laste lauale
Hääled: 4
Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Puuviljapitsad laste lauale - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Liiva alus
- 1 ja 1/3 tassi võid
- 1,5 tassi suhkrut
- 1 teelusikatäis apelsinikoort
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 2 muna
- 3 spl piima
- 4 tassi premium-nisujahu
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
Täidis
- 1 purk (370 g) vahukommikreemi (vahustatud munavalged kuuma siirupiga)
- 1 pakk (225 g) toorjuustu
Puuviljad
- Viilutatud kiivi
- Viilutatud virsikud
- Mustikas
- Vaarika
- Maasikas
- Punased ja rohelised viinamarjad pooleks lõigatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: muretainas, Apelsinikoor, vaniljeekstrakt, esmaklassiline jahu, vahukomm, kohupiim, munad, piim, virsikud, viinamari, mustikas, vaarikas, maasikas, kiivi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aluse jaoks: Kuumuta ahi 180 °C-ni. Suures kausis vahusta või suhkru, apelsinikoorte ja vaniljeekstraktiga korralikult läbi. Lisa munad ja vahusta heledaks ja kohevaks vahuks. Lisa piim ja sega läbi.
- Keskmise suurusega kausis sega kokku kuivad koostisosad (jahu, küpsetuspulber ja sool). Seejärel sega need võisegu hulka. Mähi tainas kilesse, vormi kettaks ja pane tunniks ajaks külmkappi (või sügavkülma 20 minutiks).
- Rulli tainas üheks suureks ristkülikuks. Seejärel lõika tainast 11 cm läbimõõduga küpsisevormiga ringid.
Küpseta, kuni koorikud on kuldpruunid, aga mitte liiga krõbedad, 8–10 minutit. Võta ahjust välja ja lase täielikult jahtuda. - Täidise jaoks: Vispliga varustatud mikseriga vahusta vahukommikoor ja toorjuust heledaks ja kohevaks.
Määri kreemjas segu jahtunud pitsapõhjadele ja kaunista puuviljade ja marjadega. Las igaüks paneb kokku oma pitsa, määrides selle toorjuustukattega ja lisades peale oma lemmikpuuvilju!
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
