Kana pitsad muffini vormis
Hääled: 2
Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 tk.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 189, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad G., valgud 9 G., süsivesikud 19 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 189, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad G., valgud 9 G., süsivesikud 19 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kana pitsad muffini kujul - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kanarind, lõigatud 0,5 cm (1/2 tolli) kuubikuteks (110 g)
- 2/3 tassi hakitud beebispinati oksi
- 1 spl (110 g) jämedalt riivitud mozzarellat
- 1/2 spl (110 g) mascarponet
- 1/3 tassi (umbes 30 g) peeneks riivitud parmesani
- 1/3 tassi poest ostetud tomatikastet basiilikuga
- 2 supilusikatäit hakitud värsket basiilikut
- 2 tl värsket sidrunimahla (umbes 1/2 väikesest sidrunist)
- 1/4 tl jämedat soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- Taimeõliga toiduvalmistamissprei
- Jahu puistamiseks
- 450 g värsket pitsatainast
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad, pärmitainas, tomatikaste, sidrunimahl, mozzarella juust, mascarpone juust, Parmesani juust, spinat, basiilik
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku kana, mozzarella, spinat, mascarpone, parmesan, tomati-basiilikukaste, sidrunimahl, sool ja pipar.
- Aseta rest ahju keskele ja kuumuta ahi 220 °C-ni. Pihusta tavalisse 12-tassilise muffinivormi mittenakkuva küpsetusspreiga.
- Puista tööpind kergelt jahuga üle. Rulli pitsataigen suureks õhukeseks, umbes 0,3 cm paksuseks ringiks. Lõika 9–10 cm küpsisevormiga tainast välja 12 ringi. Need on pitsapõhjad.
Võta üks muffinipõhi korraga ja aseta see ettevalmistatud muffinivormi. Suru tainas külgedele. Pööra vormi ja suru tainas uuesti põhja ja külgedele. Lusikaga pane vormi 2-3 supilusikatäit täidist. Korda ülejäänud põhjade ja täidisega. - Küpseta pitsasid, kuni põhi on kuldpruun ja kate mullitab, 16–18 minutit. Lase neil minut aega seista. Seejärel tõsta need väikese noaga välja. pitsadAseta taldrikule ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
