Basiilik

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Piimakaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Troopiline relish-kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaad ja kala:
• Sõnajala vinegretikastmega:
• Seened:
• Tomatisalsa basiilikuga:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pannkookide jaoks:
• Besamellkastme jaoks:
• Täidise jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinara kaste:

Täida krepid kolme juustuga Itaalia seguga, kata pastakastmega ja küpseta, kuni juust on sulanud ja kaste mullitab. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tomatikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis:
• Pitsa tainas:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kirsstomati salat:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Õhuke pitsataigen:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa tainas
• Täidis kahele pitsale (20 cm läbimõõduga)
• Päikesekuivatatud tomatid
• Klassikaline pesto kaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa tainas:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa tainas
• Tomatikaste
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tomatikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kaste
• Alumine kiht dipikastmest
• Pitsa dipi täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa tainas:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsapõhi:
• Pitsa Kreeka salatiga:
• Hamburgeripitsa:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa tainas:
• Marinara kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Spagetid oliivide ja tomatikastmega:
• Tomatikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa tainas:
• Nelja juustuga pitsa:
• Tomatisalat basiilikuga:
• Pitsakaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsapõhja mõõtmed 30 x 45 cm:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitaleiva salat:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Argipäeva õhtuti on aega tihtipeale napilt ja iga köögis veedetud minut loeb. Seega on ainus sobiv variant kiired toidud. Ja siin tulebki mängu see retsept. Giada De Laurentiisi vorstiga pasta retsept on valmis. loe edasi

See rikkalik hommikusöögi omlett sisaldab kreemjaid mune, keedetud kartuleid ja paprikat. Juustukihi all serveerituna muutub frittata ahjus mõne minuti pärast kohevaks. loe edasi

Praemunapitsat võid proovida või õigemini pead sa seda kindlasti proovima. Tee tavaline peekoni ja juustuga pitsa pitaleival ning kata sellega praemuna, toorjuustu ja purustatud värske sibulaga. See on nagu lahtise pinnaga pitsavõileib. loe edasi

• Kanapulgad
• Punase paprika ja basiiliku dipikaste

Mõnikord tuleb lihtsuse nimel tervisliku toitumise põhimõtted ohverdada. Aga mitte siis, kui valmistate oma laste lemmikkanarooga. Neid lihtsaid ja tervislikke külmutatud kanapulki saab valmistada mis tahes... loe edasi

• Emerili kreooli vürtsisegu:

See täisväärtuslik eine, mis põhineb Emeril Lagasse'i ajaproovile vastu pidanud retseptil, koosneb veiselihast, noorest kartulist, pärlsibulast ja rohelistest hernestest. loe edasi

• Pesto kaste:

Ina Garten säästab köögis aega, kasutades selle pesto eelroa valmistamiseks valmis lehttainast. loe edasi

See lihtne, kuid maitsev spagetid-pastaroog on valmistatud tumedast kalkunilihast ja hakitud köögiviljadest. Aja kokkuhoiuks kasutab Giada De Laurentiis eelnevalt valmistatud marinara kastet. loe edasi

• Vinegrettikaste oliividega:

Tänu suurele hulgale hoolikalt valitud koostisosadele ja maitseainetele saab see rikkalik salat asendada terve eine. loe edasi

• Kiire marinara kaste

Hakklihast ja vasikalihast valmistatud lihapallide retsept Itaalia marinara kastmega, aga valmistatud Ameerika stiilis – see tähendab väga kiiresti. Serveeri lihapalle saiaviiludel võileibana, sulatatud juustuga või pastaga... loe edasi

Retsept suurepäraste spinati ja juustuga lihapallide valmistamiseks. loe edasi

• Lihtne tomatikaste:

Eelroana laua täitmiseks sobivad eriti hästi lahjad, väikesed kalkunilihapallid. loe edasi

Paar lusikatäit kapparit, mida Giada De Laurentiis tomati- ja valge veinikastmele lisab, annavad sellele roogile kergelt soolase maitse. loe edasi

Täidlase ja tasakaalustatud õhtusöögi jaoks pakub Bobby Flay ürtidega küpsetatud kana ja spagette, mille peal on pähkline parmesani juust. loe edasi

Kata küüslauguga kanakotlett helde kihi pehme ricotta juustu ja päikesekuivatatud tomatite, männipähklite ja baklažaani seguga. Ricotta ja basiiliku kombinatsioon lisab roale itaaliapärase hõngu, seega serveeri maalähedase... loe edasi

Giada De Laurentiisiga saad kevadisest panzanella salatist sooja ahjuroa, kihistades paksude leivaviilude vahele tomateid ja mozzarellat vürtsika palsamiäädika ja hakitud küüslauguga. loe edasi

Ina Garten kuivatab ploomtomateid kergelt, et neid pehmendada, karamelliseerida ja rikkaliku maitsega maitsestada enne basiiliku ja mozzarella lisamist. loe edasi

Food Network Magazine'i meeliülendav soe pastasalat, mis on kevadise nüansiga, sisaldab kastmes marineeritud mitmevärvilisi tomateid, sidrunimahla pressi, viilutatud šalottsibulaid ja värsket mozzarellat. loe edasi

Rachael Ray valmistab ja serveerib selle populaarse salati kõigest 10 minutiga ning enne serveerimist on kõige parem seda puuviljase ekstra neitsioliiviõliga maitsestada. loe edasi

Selle maitsva salsaretsepti valmistamiseks grilli värsket maisi ja tomateid pehmeks ja läbi küpseks, seejärel lisa sibul, nirista peale punase veini äädikat ja puista peale värsket basiilikut. loe edasi

Proovi seda lihata lasanjet. Giada De Laurentiis lisab mandliküpsise puru, õrna muskaatkõrvitsat ja palju-palju sulatatud juustu. loe edasi

• Pistu:

Ina Garten keedab kartuleid, porgandeid ja rohelisi ube pehmeks, seejärel lisab viimase põhikoostisosa – pistou, traditsioonilise prantsuse kastme, mis on valmistatud küüslaugust, tomatipastast, basiilikust, oliiviõlist ja parmesani juustust ning mis suppi maitsestab. loe edasi

Ina Garteni suure lasanje valmistamiseks ei ole vaja klassikalist hakkliha ega sealiha. Asenda see kalkunihakkliha või Itaalia vorstiga, lisades nelja tüüpi juustu: parmesani, mozzarellat, ricottat ja kitsejuustu. loe edasi

Selle lihtsa roa tuumaks on hakitud hakkliha ja Itaalia vürtsidega hakkliha. Paula Deeni rikkalik lasanje sisaldab ka kreemjat ricotta ja parmesani segu ning tomatikastet ürtide ja... loe edasi

Vaid 20 minutiga loob Giada De Laurentiis täieliku õhtusöögi, mida on pühapäeva õhtul piisavalt lihtne valmistada. Iga portsjon on täis tervislikke koostisosi: toitaineterikast spinatit, pastat - loe edasi

• Tankimine:

Vaid 20 minutiga valmistab Paula Deen õrna spargli ja erksa maisi salati, millele on lisatud magus ja hapukas vinegret. See on kerge, kuid täidlane eelroog. loe edasi

• Kinoa salat:
• Vinegreti kaste:

Kinoa on omamoodi alus, millele saab lisada oma lemmikkoostisosi ja -kombinatsioone ning maitsestada vinegretiga. Just nii valmistab Bobby Flay oma suurepärast salatit: lisades grillitud sparglit, värsket tüümiani ja kreemjat kitsepiima. loe edasi

Selle igapäevase roa valmistamine ei võta rohkem aega kui pasta. Kuid see Giada De Laurentiisi populaarsel retseptil põhinev kevadroog sisaldab ka kanapuljongist valmistatud köögiviljakastet ja... loe edasi

Grilli suvikõrvitsaribasid paar minutit, kuni need on painduvad, seejärel keera need kitsejuustu, sidruni ja peterselli täidisega rulli. See minieelroog meeldib kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele. loe edasi

Giada De Laurentiisi parmesani pesto kastmes olevad kergelt kõvad päikesekuivatatud tomatite tükid muudavad selle veelgi maitsvamaks. Sega kaste lihtsalt pasta hulka ja 25 minuti pärast saab kogu pere laua taha koguneda. loe edasi

Kõigi lemmikkaste kõigest viie minutiga! Lihtne roog Food Network Kitchensist, mida saab kohe süüa või sügavkülmutada ja kasutada näiteks pühapäevaseks lõunaks. loe edasi

• Marinaad:
• Chimichurri kaste basiilikuga:

Nende ürtidega maitsestatud kalavarraste valmistamiseks eelistab Melissa De Arabian kasutada kindla lihaga valget kala, näiteks turska, kiltturska või lesta, vaheldumisi suvikõrvitsa ja kirsstomatitega. loe edasi

Giada De Laurentiisi retsept ühendab munapudru, vorsti ja röstsaia üheks roaks: vorstiliha ja spinati kiht, kreemjas kitsejuust ja krõbe leib, mille peal on munad – kõik küpsetatud täiuslikult. loe edasi

Valmista suurepärane eelroog traditsiooniliste Hoagie alamkoostisosadega: erinevad lihad ja juustud, sibul, salat ja kaste ning serveeri dipikastet kuklil, millelt on puru eemaldatud. loe edasi

Robert Irvine'i toekas lasanje on täisväärtuslik eine ühes roogas, mida on pealtnäha nii lihtne valmistada. Iga kiht on täidetud hakkliha ja punase veiniga tomatikastme, kõrvitsapüree ning kreemja ricotta ja mozzarella seguga. loe edasi

• Itaalia salsa:
• Täidis:
• Kate:
• Nisukrõpsud:

Guy Fieri laotab oma nachod kihiti peale – esmalt kihi krõpse, seejärel hakkliha- ja kalkunilihasegu, mille peale puistab mozzarellat. Lõpuks lisab ta neile salami, basiiliku ja itaaliapärase nüansi saamiseks tomati-küüslaugusalsat. loe edasi

Lihtsa oliiviõli ja sidrunimahla seguga maitsestatud 15-minutiline Guy Fieri radicchio ja lehtkapsa salat, millele on lisatud lõhnavat basiilikut, krõmpsuvaid kreeka pähkleid ja pecorino juustu, sobib ideaalselt kiireks eineks. loe edasi

Tänu pärlvalgele kuskusele on Ina Garteni tuunikalasalat (ja ilma majoneesita!) ülitervislik kapparite, sidruni ja oliivide värske maitsega. loe edasi

• Pesto kaste:

See Ina Garteni retsepti järgi valmistatud ergas pastasalat valmib kõigest 30 minutiga. Mis selles nii erilist on? Kaks sorti pastat ja omatehtud pestokaste, mille peal on maitsev, rikkalik ja kreemjas majonees. loe edasi

Säästa köögis toiduvalmistamise ja koristamise ajal aega, valmistades ühel pannil küüslaugu-tomatikastet ja mahlaseid kanarindu. Lõpeta roa küpsetamine ahjus grilli all, et juust sulaks. loe edasi

• Tomatikaste:

Bobby Flay garanteerib, et sel viisil küpsetatud kanarinnad on väljast krõbedad, aga seest pehmed. Küpsetamisprotsess koosneb kahest osast: esmalt praadib ta kana pannil kuldpruuniks ja seejärel loe edasi

• Lihtne tomatikaste:

Selle lihtsa, kuid maitsva ja toitva Giada De Laurentiisi roa saladus peitub lihtsas tomatikaste, millele ta lisab küüslauku, sibulat, porgandit ja sellerit. Ta püreestab segu ja valab selle seejärel peale... loe edasi

Selle maitsva Itaalia köögist inspireeritud roa jaoks katab Tyler Florence kanarinnad riivsaias, katab need tomati-oliivikastmega ja serveerib mahlast kana - loe edasi

Alton Browni värske brokoli ja tomatite salat on majoneesi asemel segatud lihtsa sidruni-sinepikastmega, mis teeb sellest klassikalise roa "tervislikuma" versiooni. loe edasi

• Serveerimiseks:

Ina Garteni juhendamisel võid tšilli esmalt lihata valmistada, seejärel lisada küpsetamise lõpus lihtsalt praetud kana ja serveerida seda oma lemmiklisandiga. loe edasi

Ära hinda seda rooga esmapilgul; see pole üldse pasta, vaid praetud spagetid-kõrvits tomati-basiilikukastmes, serveerituna veise- ja sealihapallidega. loe edasi

Täiusliku kooriku saavutamiseks peate kasutama riivitud, mitte jahvatatud parmesani. loe edasi

• Kana
• Paneerimine
• Lihtne tomatikaste

Maitseka ja õrna kanarinna loomiseks kombineeris Rachel riivsaia parmesani juustu, küüslaugu ja värskete ürtidega. loe edasi

Risotto on Itaalia köögi lahutamatu osa. Krevetirisotto on täiuslikkus ise ja selle valmistamine on nagu terve teaduse valdamine. loe edasi

Berliini stiilis maks valmistatakse maksa, õunte, sibulate ja koore kombineerimisel, luues täiesti uue ja unustamatu maitse. See retsept on mõeldud aeglase pliidi jaoks. loe edasi

Seda tuntakse ka kui "tomatisuppi", "gazpachot" või lemmikkülmrooga Halloweeniks! Kui supp on valmis, on kõige olulisem järgida kõiki serveerimisreegleid. Ja teie peokülalised hindavad teie pingutusi kindlasti. loe edasi

• Salatikastme jaoks:

Retsept meloni ja rohelistega salatile, serveeritud salatilehtedel. loe edasi

• Marinaadi jaoks:

Retsept suvikõrvitsa eelroa valmistamiseks sibula ja juustuga. loe edasi

Juustu ja suvikõrvitsaga täidetud paprikate retsept. loe edasi

• Türgi
• Pesto kaste
• Võileivad

Külmade võileibade retsept õlles ja sinepis marineeritud röstitud kalkuniga. Võileibu serveeritakse punase paprika pesto kastme, ürtide, pähklite ja juustuga. loe edasi

Retsept keedetud maisitõlvikutele või ja basiilikuga. loe edasi

Grillitud kanarindade retsept juustu ja tomatikastmega. Fileed hõõrutakse oliiviõli, pune ja soolaga ning seejärel grillitakse viilutatud baguette'iga. Küpsetamise lõpus puistatakse kanarindadele mozzarella juustu ja... loe edasi

Grillitud köögiviljadega burgerite retsept. Kotletid on valmistatud hakklihast, millele on lisatud hakkliha, maitsestatud Itaalia vürtside, küüslaugu ja punega. Kotletid on grillitud paprika ja sibulaga. loe edasi

Pastasalat retsept suitsutatud Gouda juustu, tomatite ja basiilikuga. Salatit serveeritakse majoneesikastmega, mis on valmistatud majoneesist, piimast, äädikast ja adobokastmest suitsutatud chipotle paprikatega. loe edasi

Pancetta, rukola ja tomatitega leivasalati retsept. Punase sibula, basiiliku ja oliividega kaetud salat on maitsestatud oliiviõli ja veiniäädikaga ning kaunistatud ricotta juustu ja pancettaga. loe edasi

Sooja salati retsept küpsetatud kartulite ja ürdipüreega. Salatile lisatakse äädika-, sibula-, kapparite- ja kurgikastme ning peale puistatakse peterselli-basiilikupüreed. loe edasi

Aasiapärase salati retsept arbuusi, praetud šalottsibula, ürtide ja vürtsidega. Salat on kaetud pähkliseguga. loe edasi

Sooja rigatoni pastasalati retsept õhukeste suvikõrvitsalõikude, tomatite ja basiilikuga. Salat on maitsestatud oliiviõliga ning segatud Grana Padano ja mozzarella juustuga. loe edasi

Praetud tilapiaga spageti retsept. Pasta ja kala hautatakse vürtsikas tomatikastmes, mis on valmistatud tomatitest, tšillipipradest, küüslaugust, valgest veinist ja basiilikust. loe edasi

• Suvikõrvits
• Kaste

Riivsaia-parmesani segus praetud suvikõrvitsa retsept. Praetud suvikõrvits küpsetatakse ahjus tomatikastme, mozzarella juustu, prosciutto, küüslaugu ja ürtidega. loe edasi

Keedetud kanarindade, fenkoli, porgandi ja roheliste ubade retsept. Roa juurde kuulub keedetud fenkolilehtedest, rohelisest sibulast ja küüslaugust koosnev kaste koos ürtide, sinepi, õli ja äädikaga. Kastet püreestatakse kuni... loe edasi