Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6

Rachael Ray valmistab ja serveerib selle populaarse salati kõigest 10 minutiga ning enne serveerimist on kõige parem seda puuviljase ekstra neitsioliiviõliga maitsestada.

Koostisosad:

• 3 küpset tomatit viinapuul, viilutatud 0,5 cm paksusteks ringideks
• 450 g värsket mozzarella juustu, viilutatud 0,5 cm paksusteks viiludeks
• 20–30 lehte (umbes 1 kimp) värsket basiilikut
• Ekstra neitsioliiviõli
• Jäme sool ja pipar

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

tomatid, mozzarella juust, basiilik

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Laota suurel taldrikul vaheldumisi tomati- ja mozzarellaviilud, vaheldades basiilikulehti. Nirista salatile oliiviõli ja maitsesta soola ja pipraga.

Hääled: 1