Tervislikud kana retseptid

Need lihtsad argipäeva retseptid aitavad teil valmistada klassikalisi ja tervislikke kanaroogasid, nagu pelmeenisupp, kanapirukas ja palju muud.

Kanapulgad vürtsika kastmega

Poest ostetud kananagitsad sisaldavad sageli tervet hulka hääldamatuid koostisosi. Valmista ise oma versioon: lastele need kindlasti meeldivad, aga ära imesta, kui need väikesed sõrmed saavad ka täiskasvanute lemmikuks.

Retsept: Kanapulgad vürtsika kastmega

Kana ja pelmeenide hautis

Lemmikkanaroog saab nendes toekates pelmeenides tervislikuma muudatuse madala rasvasisaldusega piima ja täisterajahuga.

Retsept: Kana ja pelmeenide hautis

Sidrunipasta kana, herneste ja spinatiga

Eddie luksuslik sidruni-kanapasta toob kevade ellu roheliste ja suhkruherneste, spinati, värske peterselli ja basiilikuga.

Retsept: Sidrunipasta kana, herneste ja spinatiga

Buffalo salat kana ja sinihallitusjuustu kastmega

Selle salati võti on Ellie sinihallitusjuustu kaste. Madala rasvasisaldusega petipiim ja jogurt annavad sellele julge maitse ilma lisakaloriteta.

Retsept: Buffalo salat kana ja sinihallitusjuustu kastmega

Pannil praetud kanarind marineeritud ürtides

Marineeri kanarindu omatehtud ürdivinegretis, et liha grillimisel mahlane ja maitsev püsiks.

Retsept: Pannil praetud kanarind marineeritud ürtides

Kanapulgad aurutatud brokkoliga

Kanatükid on küpsetatud, mitte fritüüritud, kuid need on kaetud pankoga (Jaapani riivsai), seega on need sama krõbedad kui praetud kanapulgad.

Retsept: Kanapulgad aurutatud brokkoliga

Rooma stiilis kana

Giada lisab sellele kanaroale värskeid ürte, tomateid ja paprikat, muutes selle kergeks, kuid samas täidlaseks.

Retsept: Rooma stiilis kana

Brokoliga täidetud kanarinnad piima-sinepikastmega

Proovi seda traditsioonilist juustuga täidetud rooga moodsas stiilis. Krõbe brokkoli ja õrn kana sobivad suurepäraselt madala kalorsusega šerrikastmega, mis on sama maitsev kui traditsioonilises retseptis.

Retsept: Brokoliga täidetud kanarinnad piima-sinepikastmega

Grillitud kanakoivad küüslaugu-ingveri marinaadis

Piknikupäeval säästa aega, marineerides kana eelmisel õhtul küüslaugu, ingveri, sojakastme ja apelsinimahla segus.

Retsept: Grillitud kanakoivad küüslaugu-ingveri marinaadis

Kana karrisupp riisiga

Till, sidrun ja karripulber lisavad sellele kanasupile julge maitse ilma lisatud rasvata.

Retsept: Kana karrisupp riisiga

Kanapulgad lumehernestega

Selle traditsioonilise roa madala kalorsusega versiooni jaoks kata kanatükid murendatud riisipudruga. Ära unusta magushapu apelsinikastmega kastet, mis on valmistatud teriyaki kastmest ja apelsinimarmelaadist.

Retsept: Kanapulgad lumehernestega

Kanasupp spinati ja täisteranisu nuudlitega

Soolase poesupi asemel tee omatehtud suppi kana, porgandi, selleri, täisterapasta ja spinatiga.

Retsept: Kanasupp spinati ja täisteranisu nuudlitega

Kanakoivad meekastmes

Nautige magusas kastmes kanakoibu – paar tükki sisaldavad veidi üle 300 kcal. See kanatükk on üks odavamaid, seega on see retsept õrn mitte ainult teie figuurile, vaid ka rahakotile.

Retsept: Kanakoivad meekastmes

Kana ja 40 küüslauguküünt

Alton küpsetab kana 40 küüslauguküüne ja värske tüümianiga. Küüslaugu terav maitse maheneb küpsetamise ajal, luues rikkaliku ja maitsva liha.

Retsept: Kana ja 40 küüslauguküünt

Kevadsalat kana ja kartulitega

Kreeka jogurtisalatikaste on suurepärane alternatiiv poest ostetud kastmetele.

Retsept: Kevadsalat kana ja kartulitega

Kanakoivad ahjus

Selle roa jaoks kasutage toiduvalmistamiseks mõeldud õunu, näiteks Cortlandi õunu – need ei pruunistu ja annavad erksa, hapuka maitse.

Retsept: Kanakoivad ahjus

Kreemjas sidrunipipraga orzopasta röstitud kanaga

Kui sulle meeldib risotto, aga otsid kiiremat rooga, proovi orzo-pastat: selle valmistamine võtab poole vähem aega. Täisrasvase juustu ja koore asemel kasutatakse hapukat Kreeka jogurtit ja kitsejuustu, mis loovad sarnaselt kreemja tekstuuri. Rohelised herned, aromaatne estragon ja basiilik on tõeliselt kevadised koostisosad, kuigi seda rooga saab valmistada aastaringselt.

Retsept: Kreemjas sidrunipipraga orzopasta röstitud kanaga

Pruun riis kana ja köögiviljadega

See roog on maitseküllane, kuid samas lihtne ja tervislik. Poest ostetud grillkana, pruun riis ja trimmitud rohelised oad teevad õhtusöögi valmis vähem kui 30 minutiga. Erksate vürtside ja röstitud pähklite segu lisab sooja Maroko maitse, mis muudab roa unustamatuks.

Retsept: Pruun riis kana ja köögiviljadega

Pannil praetud täidetud kanarind lehtkapsa ja maisitäidisega

Toitev lehtkapsas ja magus mais on rikkad A-vitamiini poolest. Pepper Jacki juust lisab erksa hapuka maitse ja hoiab ka kanatäidise koos. Kui sulle vürtsikas toit ei meeldi, proovi Monterey Jacki või Havarti juustu – täidis on pehme ja mitte liiga tuline.

Retsept: Pannil praetud täidetud kanarind lehtkapsa ja maisitäidisega

Kanakoivad seesami ja sidruniga

Sidrunikoore ja seesamiseemnetega hõõrutud kanakoivad moodustavad tervisliku eine aluse, mida serveeritakse lihtsa salati ja tomatisalatiga.

Retsept: Kanakoivad seesami ja sidruniga

Kana ja riisi vormiroog

See klassikaline Ungari roog on valmistatud nahata kanarinnast ja pruunist riisist ning pakub tervislikku õhtusööki. Kata madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Retsept: Kana ja riisi vormiroog

Küpsetatud kartulid küüslauguga

See lihtne õhtusöök ühendab mahlased kondiga kanarinnad uute kartulite ja hakitud rosmariiniga.

Retsept: Küpsetatud kartulid küüslauguga

Küpsetatud kana kuumade paprikate ja kõrvitsaseemnetega

Mehhiko stiilis salsa saamiseks sega röstitud kõrvitsaseemned koriandri ja tšillipipraga, mida serveeritakse köömnete ja koriandriga hõõrutud küpsetatud kanaga.

Retsept: Küpsetatud kana kuumade paprikate ja kõrvitsaseemnetega

Rohelise tee kanavõileivad ja avokaado smuuti

Nende pošeeritud kanavõileibade taimetee maitse sobib ideaalselt kreemja avokaado smuutiga.

Retsept: Rohelise tee kanavõileivad ja avokaado smuuti

Grillitud kana nisutangude salatiga

Selles lihtsas roas on kõik, mida vajad. Nahata kanarinnad pakuvad lahjat valguallikat. Salat on täis täisteratooteid ja rohelisi köögivilju: vesihein ja speltanisu on segatud lihtsa sidrunikastmega ja kaetud riivjuustuga.

Retsept: Grillitud kana nisutangude salatiga

Grillitud kana ja kuivatatud aprikooside salat Kreeka leival

Serveeri grillkana Rooma salati ja röstitud täisteranisust pitaleiva peal, mille peal on sidruni-oreganokaste. Tervisliku magustoidu saamiseks leota kuivatatud aprikoose apelsinimahlas ja serveeri jogurtiga.

Retsept: Grillitud kana ja kuivatatud aprikooside salat Kreeka leival

BBQ-kana salati, grillitud maisi ja smuutiga

See grillikaste on tänu mangole, rosinatele ja päikesekuivatatud tomatitele täis vitamiine ja antioksüdante. See sobib suurepäraselt mahlaste kanakoibadega, aga ka grillitud sealiha sisefileega.

Retsept: BBQ-kana salati, grillitud maisi ja smuutiga

Grillitud kana punase sibula kastmega

Rachael Ray õrnale grillkanale rikkaliku maitse annab natuke piment ja karripulbrit mee-sinepikastmes.

Retsept: Grillitud kana punase sibula kastmega

Munanuudlisupp

Vaid 8 koostisosa ja 7-minutilise ettevalmistusajaga on Altoni kergendatud versioon klassikalisest kana-nuudlisupitest ülilihtne valmistada.

Retsept: Munanuudlisupp

Ahjus küpsetatud kana aromaatsete ürtide ja röstitud juurviljadega

Peakokk Eddie valmistab ürtidega röstitud kana porgandi, kaalika ja naerisega. Suussulav aroom täidab maja!

Retsept: Ahjus küpsetatud kana aromaatsete ürtide ja röstitud juurviljadega

Kanafilee ingveri ja rohelise sibulaga pärgamendis

Lisa kanarinnale Aasiast inspireeritud marinaadi. Liha küpsetamine pärgamentpaberil koos herneste ja shiitake seentega säilitab roa mahlasuse ja maitse ilma liigse rasva ja kaloreid lisamata.

Retsept: Kanafilee ingveri ja rohelise sibulaga pärgamendis

Grillitud kanarinnad sooja salatiga

Lehtkapsa röstimine annab sellele krõbeda tekstuuri, mis sobib ideaalselt grillitud kanaga. Sidrunimahl lisab sellele lihtsale ja tervislikule roale värske nüansi.

Retsept: Grillitud kanarinnad sooja salatiga

Aprikoosiglasuuris kevadköögiviljadega röstitud kana

Pehme kana, spargel, lumeherned ja porgandid hautatakse aprikoosimoosi ja värske estragoniga tervislikuks eineks, mis valmib kõigest 35 minutiga.

Retsept: Aprikoosiglasuuris kevadköögiviljadega röstitud kana

Hääled: 43