Tervislikud krevettide retseptid

Prae krevettidega

Ree Drummondi vokiroog võtab väga vähe aega, kuna kõik koostisosad valmivad kiiresti ja ühes potis. Ree sõnul on oluline paksemaid köögivilju kõigepealt hautada, kuna nende valmimine võtab kauem aega.

Retsept: Prae krevettidega

Pasta krevettide ja suvikõrvitsaribadega

Selle suvikõrvitsaribadega spageti jaoks sobivad ideaalselt keskmise suurusega krevetid. Taimetoitlase versiooni jaoks jäta krevetid välja, kahekordista tomatite kogus ja serveeri näpuotsatäie osaliselt kooritud ricotta juustuga.

Retsept: Pasta krevettide ja suvikõrvitsaribadega

Caesari salat grillitud krevettidega

Avalda Caesari salati austajatele muljet selle madala kalorsusega salativersiooniga. Ellie asendab kastmes toored munad pastöriseeritud munatoodetega, mille tulemuseks on madalama kolesteroolisisaldusega roog, ohverdamata tekstuuri ega maitset. Kodused krutoonid on ka kergemad – nende valmistamiseks kulub vähem õli ja neid küpsetatakse ahjus, mitte ei fritita.

Retsept: Caesari salat grillitud krevettidega

Louisiana Gumbo krevettide ja vorstiga

See vürtsikas Cajun gumbo, 18. sajandist Louisiana osariigist pärit roog, saab oma maitse peamiselt tumedast kastmest. Filopulber – jahvatatud kuivatatud sassafrase lehed – annab sellele iseloomuliku paksuse. Sibul, seller ja roheline paprika, nii kreooli kui ka Cajun köögi "püha kolmainsus", annavad paksule kreveti- ja vorstihautisele, mida serveeritakse valge riisi peal, maitset ja rikkalikkust.

Retsept: Louisiana Gumbo krevettide ja vorstiga

Praetud vürtsikad krevetid

Mereandide maitse täiustamiseks kasutab Rachael Ray lisaks sidrunimahlale ja -koorele ka vürtsika Itaalia vorsti vürtse. Roa valmistamine võtab vaid 25 minutit.

Retsept: Praetud vürtsikad krevetid

Krevetid sidruni-küüslaugukastmes maisihelvestega

Tänu kiirmaisijahule on selle õhtusöögi valmistamine ülilihtne. Natuke parmesani juustu ja paar supilusikatäit võid on kõik, et maitsev roog oleks maitsev.

Retsept: Krevetid sidruni-küüslaugukastmes maisihelvestega

Krevetid scampi kerges kastmes

Kas arvad, et kreveti-scampi ei saa olla tervislik? Absoluutselt mitte! See retsept kasutab täisteraviljaspagette ja krutoone ning oliiviõli ja valge veini asemel võid.

Retsept: Krevetid scampi kerges kastmes

Mereandide salat

Sega avokaado, sidrunimahl, kappari soolvesi ja veidi majoneesi, et saada kreemjas salatikaste ilma lisarasva ja -kaloriteta.

Retsept: Mereandide salat

Orecchiette pasta krevettidega tomatikastmes

Kata see armas pasta (nimi tõlgitakse itaalia keelest kui "väike kõrv") krevettide ja tšillihelvestega: portsjon on veidi üle 500 kalori.

Retsept: Orecchiette pasta krevettidega tomatikastmes

Soovitame

Kreveti- ja maisisupp

See supp sisaldab täispiima asemel 2% piima, vähendades kaloreid ilma kreemjat tekstuuri ohverdamata. Lisa vürtsikust näpuotsatäie Old Bay maitseainega.

Retsept: Kreveti- ja maisisupp

Tomatisupp krevettidega

Mereandide puljong ja suured krevetid annavad sellele supile imelise maitse, kuivatatud tšilli de arbol paprikad aga vürtsika särtsu.

Retsept: Tomatisupp krevettidega



Hääled: 57