Kreveti- ja maisisupp
Hääled: 17
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 384, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad G., valgud 32 G., süsivesikud 41 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 384, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad G., valgud 32 G., süsivesikud 41 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kreveti- ja maisisupp - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 spl (30 g) võid
- 1 kobar roheline sibul, lõigatud rõngasteks (eralda valge ja roheline osa)
- 2 varre sellerit, tükeldatud
- 1 roheline paprika, tükeldatud
- 2 supilusikatäit nisujahu
- 1 teelusikatäis kalamaitseainet
- 2 spl madala rasvasisaldusega piima 2%
- 1/2 tassi pikateralist riisi
- 1 1/4 tassi värsket või konserveeritud maisi
- 450 g kooritud merikrevetti
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
- 1 spl kuiva šerrit (valikuline)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: roheline sibul, seller, magus pipar, jahu, kala maitseaine, piim, pikateraline riis, mais, krevetid, šerri
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sulata või paksupõhjalises kastrulis. Lisa rohelise sibula, selleri ja paprika valged osad ning kuumuta aeg-ajalt segades 4 minutit. Lisa jahu ja kalamaitseaine ning kuumuta segades umbes 1 minut, kuni jahu on kergelt pruunistunud.
Lisa piim, 6 tassi vett ja riis ning lase keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta umbes 15 minutit, kuni riis on pehme. - Lisa mais pannile ja kuumuta 3 minutit. Lisa krevetid ja jätka kuumutamist veel 3 minutit. Maitsesta soola ja pipraga ning sega hulka šerri. Vala supp kaussidesse ja kaunista rohelise sibulaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
