Pikateraline riis

"Selle roa tõid Brasiiliasse 16. sajandil Portugali kolonisaatorid. Algselt kasutati riisile iseloomuliku kollase värvuse andmiseks safranit, kuid hiljem asendati see populaarsema ja kergemini kättesaadava kurkumiga. See retsept on minu..." loe edasi

See uskumatult lihtne roog on inspireeritud Hispaania küüslaugukrevettide maitsest ja seda valmistatakse täielikult riisikeetjas. Krevette täiendavad suitsused chorizo ​​ja paprika maitsed, krõbe punane pipar ning lõpus erksa sidrunimahla klõps. Kihiliselt lisades... loe edasi

Selle aeglase pliidi retseptiga saate valmistada täieliku, maitsva ja huvitava õhtusöögi ilma igasuguse lisapingutuseta. Pange riis lihtsalt aeglasesse pliiti, katke veega ja ilma segamata lisage peale köögiviljad, hakkliha ja mais. Seejärel käivitage tsükkel. loe edasi

See Aasiapärane kausiretsept säästab aega tänu valmis salatikomplektile, mis sisaldab hakitud köögivilju, kastet ja krõbedat katet. See on ka suurepärane viis ülejäänud keedetud riisi ärakasutamiseks pärast... loe edasi

• Kauss suyaga
• Kookosriis
• Vürtsisegu sushi jaoks

Selle toeka kausi staar on Nigeeria suya kebab maapähklite ja vürtsidega. Selle kebabi jaoks võite valida mis tahes valgu – praadi, kana, krevette, lõhet, tofut või isegi baklažaani. Võtmeks on siin vürtsisegu maapähklitega, mis annab roale selle... loe edasi

Pikad ja kitsad Cubanella paprikad sobivad suurepäraselt ka lihatäidisega küpsetamiseks. Neil on meeldivalt mahe maitse, seega on vürtsika jalapeño ja sazoni vürtsidega maitsestatud täidis just see, mis sobib terve maitsevaliku jaoks. Asjade lihtsustamiseks - loe edasi

See populaarne Puerto Rico roog valmistatakse enamasti jõuludeks ja teisteks suuremateks pühadeks. Riisi keedetakse ühes potis tuviherneste ja sealihatükkidega, mille tulemuseks on väga aromaatne ja maitsev roog. Selles retseptis kasutatakse sealiha asemel... loe edasi

• Apelsinikaste
• Brokkoli
• Kana
• Assamblee

Apelsinikana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mida sageli pakutakse kaasa. Kuid see on sama maitsev ja isuäratav ka kodus valmistades. Nahata ja kondita kanarinnad või -koivad kaetakse paksu taignaga ja praetakse sügaval pannil. loe edasi

Selle retsepti jaoks sobib kõige paremini ühepäevane keedetud riis. Kui see üleöö kuivab, imab see paremini teiste koostisosade maitseid. Hiina vorsti võib asendada praetud peekoniga. Kõik küpsetatakse wokis pidevalt segades (wok-praadimine) ja... loe edasi

Aasiapärane praetud riis on suurepärane viis eelmise õhtu õhtusöögi ülejääkide ärakasutamiseks. Tšilliõli ja värske ingver lisavad sellele kana ja india pähklitega praetud riisile elava ja maitsva maitse. Kasutatud on kanakoibi, mis tähendab, et need on... loe edasi

• Kookosriis
• Karri

„Punased ja kollased karrid on tavaliselt kõige populaarsemad. Mulle meeldib roheline karri, eriti värskete mereandidega. Sidrunheina, küüslaugu ja tšilli aroom paneb kõik, mida see puudutab, laulma!“ ütleb Jeff Mauro. loe edasi

• Türgi karrikaste
• Pilaf
• Praetud kapsas
• Katsu

Mahlast krõbedas paneeringus kalkunirinda serveeritakse lõhnava pilafi peal Jaapani kalkunikarrikastmes. Kerge lisandiks valmista grillitud hiina kapsa ja sinepilehtede salat hapukas vinegretis. loe edasi

• Pirukas
• Tomatisalat

See Vahemere kihiline pirukas spinati ja feta täidisega on täiuslik õhtusöök koos kerge tomati- ja oliivisalatitega. Pirukas on valmistatud filotaina kihtidest, mis on kihiti asetatud ja täidetud täidisega. loe edasi

See grillitud veiselihast steigirull on täis kõiki Puerto Rico maitseid. Magusad jahubanaanid, kollane riis ja mustad oad jäädvustavad saare kulinaarsete traditsioonide olemuse, samas kui röstitud küüslaugu maitseaine ja grillikaste täiendavad maitseid. loe edasi

Arroz rojo ehk punane riis köögiviljadega on traditsiooniline lisand, mida pakutakse kogu Mehhikos. Retsept on üsna lihtne, kuid roog on täis rikkalikku maitset ja iseloomulik punane toon tuleb tomatitest. Parim on kasutada valget riisi. loe edasi

Valmista see vürtsikas valge õlleriis koriandri, küüslaugu, roheliste herneste ja porganditega pidulikuks lisandiks. See on aromaatne, mahlane ja maitsev. See sobib ideaalselt liha või linnuliha kõrvale! loe edasi

Hõõru kondiga sealiha sisefilee kotletid sazoni vürtsiseguga ja prae krõbedaks ja maitsvaks. Serveeri Hispaania stiilis riisi, roheliste oliivide, tuviherneste ja tomatipastaga. Serveeri puista peale värsket... loe edasi

Isegi kui säästate raha, ei tähenda see, et peate maitsest loobuma. See roog on valmistatud lihtsatest hooajalistest talvistest köögiviljadest, kuid see tuleb hämmastav! Mahlast ahjukana serveeritakse keedetud riisi ja küpsetatud... loe edasi

Hoisini kaste, Shaoxingi riisivein ja sojakaste koos küüslaugu ja ingveriga annavad sellele lihahautisele rikkaliku Aasia maitse. Liha hautatakse aeglases pliidis mitu tundi, mille tulemuseks on mahlane ja pehme hautis. Sega bok choy'd kõige lõpus... loe edasi

See rikkalik Ladina-Ameerikast inspireeritud õhtusöök praetud kanaga (pol asado) on täis maitseid ja aroome, mida rõhutab riisi ja ubade täiuslik kombinatsioon. Kogu roog valmib vähem kui tunniga ja sobib ideaalselt õhtusöögiks aadressil - loe edasi

Selle retseptiga saad valmistada kohevat ja õhulist riisi nagu pilaffi. Saladus peitub selles, et enne vee lisamist tuleb seda kergelt praadida. Soovi korral võid lisada sidrunikoort või tüümiani. Kui riis on valmis, lase sellel veel paar minutit auruda... loe edasi

„Lapsepõlves võisin ära süüa terve kausi ema tehtud maisiriisi (arroz con elotes),“ meenutab Marcela Valladolid. „Iga Mehhiko pere teeb seda lisandit ühel või teisel kujul, aga erinevused on tavaliselt minimaalsed. Otsustasin lisada...“ loe edasi

Valmistu krevettide ja riisi nautimiseks paksus ja hapukas tomatillo kastmes koos sibula, koriandri, värske jalapeño ja küüslauguga. Mehhiko köögi põhiköögivili, tomatillo, lisab kastmetele, hautistele ja suppidele erksa tsitruselise maitse. loe edasi

Aasiapäraselt praetud riis on suurepärane viis eelmise õhtu õhtusöögi üle jäänud riisi ärakasutamiseks. Koostisosad on lõputult mängulised. Proovi seda Singapuri versiooni sealihaga. Maitsesta hakkliha... loe edasi

Kuigi paljudes lihapalliretseptides lisatakse hakklihale viil valget leiba, kasutatakse siin tortillakrõpse. Valmis lihapallid serveeritakse praetud paprikate ja sibulaga (populaarne fajita koostisosa), riisi, hapukoore ja murendatud... loe edasi

Mahlased bratwurst-vorstid küpsetatakse kreemjas kastmes kremini-seente, porgandi, selleri ja riisiga, kuni riis on läbi küpsenud, seejärel puistatakse vormiroog riivjuustuga ja küpsetatakse ahjus, kuni juust on sulanud. loe edasi

Tervisliku ja lihata õhtusöögi jaoks, mis meeldib kogu perele, proovige neid metsiku riisiga kapsarulle. Pikateralise ja metsiku riisi segu segatakse selleriga, sibula, õunte ja pekanipähklitega ning pakitakse kapsalehtedesse. Seejärel... loe edasi

Selles retseptis kasutatakse hapukat apelsinivinegretti kaks korda: grillitud mahi-mahi maitsestamiseks ja mustade ubade riisi kastmiseks. Puista peale purustatud jahubanaanilaaste (või banaanilaaste) ja... loe edasi

Õrnad kanatükid praetakse krõbedaks ja küpsetatakse ürtide, paprikate, vürtside, riisi ja roheliste hernestega ning teil ongi täielik ühe panni õhtusöök, mis on populaarne Kuubal ja mujal Ladina-Ameerikas. loe edasi

Anna oma tavapärasele vokiroale uus keerdkäik, lisades sellele suvikõrvitsat, tomateid, basiilikut ja tüümiani. Marineeri kanarinda enne praadimist paar minutit sidrunimahlas ja oliiviõlis, mis muudab selle mahlaseks ja maitsvaks, samal ajal kui köögiviljad... loe edasi

Proovi Aasiapärast praetud riisi õrnade kanatükkide, omleti ja mahlaste lumehernestega vürtsikas ingverikastmes. Lisa tekstuuri ja krõmpsuvuse saamiseks hakitud soolatud maapähkleid. Serveeri rohelise sibulaga kaunistatult. loe edasi

Selle shiitake seentega praetud riisi jaoks kasuta nahata ja kondita kanakoibi. Need jäävad mahlaseks isegi siis, kui sa neid kogemata üle küpsetad. Maitsesta riis sojakastme, seesamiõli ja värske ingveriga ning naudi. loe edasi

Sojakaste, šerri, seesamiõli ja värske ingver annavad sellele vokiroale uskumatult võimsad ja mitmetahulised maitsed. Brokkoli ja kana kombinatsioon pole kunagi varem olnud nii elav! Prae tükke rikkalikus Aasia kastmes ja serveeri seesamiseemnetega puistates. loe edasi

Kana vindaloo on India karri vürtsika, magusa ja hapuka maitsega. Vindaloo retsept pärineb Goa köögist, kuhu selle algselt portugallased tõid. Selle valmistamiseks vajate keedetud kana, tomatipastat ja valikut vürtse. loe edasi

Selle Mehhikost inspireeritud vormiroa staar on grillkana, mis on valmistatud riisi, tomatite, küüslaugu, koriandri ja suure hulga sulava juustuga. Täidis kihiti pannakse maisitortilladele ja grillitakse kuldpruuniks. loe edasi

Tavalise riisi asemel liha kõrvale valmista suvine pilaff, mis on täidetud mahlaste köögiviljade ja aromaatsete ürtidega. Eelista pruuni riisi. See on tervislikum kui valge riis ja on kergelt pähklise maitsega. Keeda riisi kaane all, hoides isu tagasi. loe edasi

See riisi, köögiviljade ja lihaga ühes potis valmistatud õhtusöök on inspireeritud traditsioonilisest Korea roogast bibimbap, mida keedetakse kuumal kivil potis, et riisi servad krõbedaks muutuksid. Selle retseptiga saavutate sama maitsvuse. loe edasi

See hõlpsasti valmistatav roog on täis erksat vürtside kimpu: aromaatset valget riisi ingveriga serveeritakse rikkaliku tursa ja magusate roheliste paprikatega karri all. Mahla ja veelgi maitserikkama maitse saamiseks puista karrile laimilõike. loe edasi

• Riis
• Mustad oad

Annatto seemned, Puerto Rico köögi traditsiooniline vürts, lisavad sellele lõhnavale ja kohevale riisile päikeselise värvi ja pähklised noodid. Tavaliselt mustade ubadega serveeritud kollane riis lisab lauale erksa ja isuäratava värvilaigu. loe edasi

Praetud riisipallid, mida itaallased kutsuvad arancini'deks, on maitsvalt pehme juustune riis krõbeda koorikuga. Tavaliselt valmistatakse neid tärkliserikkast Arborio riisist, mis kleepub hästi kokku ja hoiab pallid laiali lagunemast. Aga selle asemel... loe edasi

Kui soovite oma riisile anda ebatavalise maitse ilma ebavajalikke vürtse lisamata, praege seda enne vedeliku lisamist ja keetmist lihtsalt kuldpruuniks. Võis praadimine annab sellele meeldiva pähklise maitse ja muudab selle... loe edasi

See supp on täis kõiki kreooli jambalaya erksaid maitseid rikkalikus ja soojendavas puljongis. Supis olev riis on pehme, mistõttu on see piisavalt täidlane, et pakkuda korralikku õhtusööki. Pruunitud andouille' vorst lisab imelist aroomi. Serveeri - loe edasi

Vürtsikas karripulber ja tšilliõli sobivad selles kanaga praetud riisiroas suurepäraselt kokku magusa maisi ja paprikaga. See retsept on suurepärane viis eelmise õhtusöögi ülejääkide ärakasutamiseks. Ja selle asemel, et... loe edasi

Uskumatult lihtne ja täisväärtuslik õhtusöök kanast ja riisist tomatikastmes. Kõik, mida pead tegema, on panna kõik koostisosad vormi, katta tihedalt fooliumiga ja panna eelsoojendatud ahju. Peamine reegel on: ära piilu sisse! loe edasi

Köömned, värskelt pressitud apelsinimahl ja vürtsid annavad õrnale sealiha sisefileele rikkaliku maitse. See aeglase pliidi retsept on inspireeritud Kuuba köögist, kus elav maitse tuleb magusa apelsini ja vürtsikate vürtside kombinatsioonist. loe edasi

Krevettidega riis (hispaania keeles: arroz con camarones) on populaarne roog Ladina-Ameerika köögis. Nende põhikoostisosade abil valmistatakse palju "arroz con camarones" variatsioone, mis erinevad koostise ja maitse poolest. Selles retseptis on pirukas... loe edasi

Naturaalne singisteik ehk singikoot praetakse pannil võis vähese pruuni suhkruga, mis loob kerge karamelliseeritud kooriku ja täiendab soolast sinki. Lisandiks valmista: loe edasi

See pilaff on valmistatud ilma lihata ja sobib suurepäraselt iga liharoa kõrvale. Valmista seda basmati riisi ja terve hulga aromaatsete vürtsidega: kardemon, aniis, kaneel, loorberileht ja sibul. Riis imab endasse kõik maitsed, mille tulemuseks on... loe edasi

Valmista ühel pannil kiire ja täielik eine. Riis podiseb koos kanaga maitsvas mangosalsas, imades endasse kõik imelised mahlad. Ree Drummond kasutab selle roa jaoks kondita ja nahata kanakoibi. loe edasi

Kui eelistate osta külmutatud toite kottides, et saaksite õhtusöögi hõlpsalt ja hetkega valmistada, siis teile meeldib kindlasti idee valmistada oma eelvalmistatud toite kvaliteetsetest ja värsketest koostisosadest. Saate... loe edasi

Vaatamata protsessi lihtsusele pole ideaalselt koheva riisi keetmine kõigile lihtne. Järgige seda lollikindlat retsepti ja saate alati pehme, mittekleepuva riisi, mida saate serveerida lisandina isegi... loe edasi

Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja marineeritud tšillipipraga segatud peale ning küpsetatakse küpseks. loe edasi

Aasiapärane kana ja riis on maitsev ja kiire eine, mis sobib ideaalselt peale tööd. Selle valmistamiseks vajate õhukeselt viilutatud kanarindu; need valmivad ja marineeruvad kiiresti, täites erksa maitsega vaid mõne minutiga. loe edasi

Pannil praetud kanakoivad hautatakse vürtsikas piprakastmes koos omatehtud harissaga. Tšillipipra, kaneeli, suitsupaprika ja veiniäädika kombinatsioon loob nii kastmes kui ka kanas rikkaliku, mitmetahulise ja idamaisest inspireeritud maitse. loe edasi

Seda rooga saab aeglases pliidis valmistada ilma kanarinda sulatamata! See on ülimugav, kui unustasid selle õigel ajal sügavkülmast välja võtta. Veelgi mugavam on see, et kogu roog – kana, lisand, köögiviljad ja kaste – valmib ühes pannil. Hüvasti, - loe edasi

Selle paella ilu seisneb selles, et kõige töömahukama osa saab ette valmistada, seejärel roa ahjuvormi panna ja külmkappi panna. Küpseta roog vahetult enne serveerimist. Selle retseptiga ei pea sa enam jändama... loe edasi

Kergema ja tervislikuma Aasiapärase praetud riisi saamiseks asenda osa traditsioonilisest teraviljariisist lillkapsariisiga. Mõlemat tüüpi riisi praetakse pannil karripulbri, mandliviilude ja vürtsidega ning seejärel... loe edasi

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid küpsetatakse ahjus riisiga, mis imab endasse imelise mahla, ja teil on maitsev ja täielik õhtusöök lihast ja lisandist. Enne küpsetamist pruunista riis: loe edasi

Veiseliha, pikateralise riisi, sibula, Itaalia maitseainete ja tomatikastme kombinatsioon annab neile "siilikookidele" erakordse maitse, nii et saate nautida lihtsat ja kiiret rooga isegi nädala sees pärast tööd. Millal - loe edasi

See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitva maitse ning juustune kaste on uskumatult maitsev. Kaste on valmistatud järgmistest koostisosadest: loe edasi

Kana-riisisupp on üks populaarsemaid omatehtud suppe, kuid vaatamata peaaegu identsetele koostisosadele lisab iga kokk oma nüansi. Näiteks Ree Drummond riivib enne supile lisamist hakitud kanarinda. loe edasi

Punased oad ja riis on Louisiana kreooli köögi tunnusroog. Punaseid ube hautatakse aeglases pliidis koos andouille' vorsti, suitsutatud sealihakoopa, vürtside ja köögiviljadega, kuni need on pehmed ja kaste rikkalik. loe edasi

Pikateraline jasmiiniriis on Kagu-Aasia roogades populaarne lisand. Sellel on meeldiv, kergelt kreemjas maitse ning see sobib ideaalselt kana, köögiviljade ja mereandidega koos kastmetega. Ilusa ja koheva riisi pliidil keetmiseks on oluline: loe edasi

Punased oad riisiga on tüüpiline New Orleansi roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse esmaspäeviti pühapäevaselt ülejäänud suitsusingist. Isegi tänapäeval, kui astuda esmaspäeval ükskõik millisesse New Orleansi söögikohta, pakutakse teile esimese asjana... loe edasi

Carbonara munakastme rikkalik maitse sobib ideaalselt mitte ainult spagettide, vaid ka praetud riisiga. Kasutage ülejäänud keedetud riisi, kuumutage seda lihtsalt praepannil krõbedaks koos... loe edasi

Kuulus India tandoorikana serveeritakse toekas kausis riisi ja mahlase lillkapsaga. Selle roa valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset tandooriahju; eelsoojendatud grillahi sobib suurepäraselt. loe edasi

Aeglase pliidi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada kana riisiga, mille tulemuseks on maitsvalt kohev riis ja mahlane kana. Hautatud köögiviljad – sibul, paprika, küüslauk ja koriander – lisavad teie roale veelgi maitset (kasutage kõvasid). loe edasi

Praetud riis on Aasia roogade põhitoit. Ülejäänud keedetud riis sobib selle roa jaoks ideaalselt ja seda praetakse järgmisel päeval koos teiste koostisosade ja populaarsete Aasia vürtsidega. Ainulaadse maitse andmiseks... loe edasi

Korea rooga Bibimbapi serveeritakse traditsiooniliselt sügavas kausis riisiga, mille peal on liha, muna ja köögiviljad, kuid see retsept soovitab seda teha pannil pitsana. "Pitsa" aluseks on sama krõbe praetud riis, tihedalt - loe edasi

Serveeri seda maitsvat Mehhiko stiilis riisi küüslaugu, laimi ja lõhnava koriandriga lisandina liha, kala või kanaliha kõrvale. Pikateraline riis on eelnevalt õlis koos küüslaugu ja sibulaga praetud, et luua maitsev ja kohev tekstuur. loe edasi

See pudingilaadne riisipuder on täidetud mahlaste rosinate ja kaneeli maagilise aroomiga. Pudru kreemjamaks muutmiseks lisatakse keetmise ajal munakollased. Järgige hoolikalt samm-sammult retsepti, et neid tempereerida ja... loe edasi

Liitu rahvusvahelise lihavaba esmaspäeva liikumisega, panustades keskkonda ja muutes oma toitumise tervislikumaks. Ja et sel päeval liharoogadest ilma ei jääks, valmista see maitsev riis tofu ja shiitake seentega. loe edasi

See Mehhiko stiilis riisivorm on suurepärane lisand grillitud lihale ja seda on üsna lihtne valmistada. Pikateralist riisi hautatakse tomatite (kasutage konservtomati) ja traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega. loe edasi

See retsept valmistab kana ja riisi ühel pannil. See on luksuslik ja sobib ideaalselt pereõhtusöögiks või pühadepeoks. See kasutab terveid kanakoibi koos naha ja kontidega, nii et need küpsevad samal ajal läbi. loe edasi

See pilaff valmistatakse ilma lihata, kuid sobib suurepäraselt liharoogade kõrvale lisandiks. Lisaks riisile sisaldab see sibulat, paprikat, rohelisi herneid, rosinaid, purustatud pistaatsiapähkleid ja vürtse. Koos loob see luksusliku maitse- ja aroomibuketi. loe edasi

Riisilisand näeb alati eriline ja isuäratav välja, kui see on kohev ja kõik terad on ideaalselt joondatud. Et see just selline välja tuleks, sega loputatud riis enne keetmist hoolikalt kastrulisse koos kuuma või ja praetud sibulaga. loe edasi

• Mojo kaste
• Kollane riis
• Vürtsikad mustad oad

See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, avokaadoviile ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik see on pakitud suurde nisutortillasse. Riisile maitsva maitse andmiseks loe edasi

Kleepuv riis on tuntud ka kui gluteenirikas riis, kuigi see ei sisalda gluteeni. See on pikateraline Tai riis, mis aurutamisel muutub poolläbipaistvaks, läikivaks ja väga kleepuvaks. See on Kagu-Aasia riikide köökide oluline koostisosa. loe edasi

Täiuslikku riisi saab valmistada isegi mikrolaineahjus – see on sama maitsev, aromaatne ja kohev kui riisikeetjas keedetud riis. Keeda riisi suures mikrolaineahjukindlas kausis ilma kaaneta, kasutades võid või taimeõli. Soovi korral võid seda keeta ka vees. loe edasi

Räpane riis on populaarne Cajun'i pilaff, mida valmistatakse mis tahes lihast, hakklihast või rupsist, mis teil käepärast on. Näiteks selles retseptis on see valmistatud suitsutatud sealihavorstiga. Riisi hautatakse eraldi kanapuljongis ja seejärel segatakse... loe edasi

Kanalihaga kana on traditsiooniline Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, mis koosneb riisist ja kanatükkidest. Kana kaetakse vürtsikas jahus, praetakse igast küljest kuldpruuniks ja seejärel hautatakse riisi, köögiviljade ja... loe edasi

Praetud riis on maitsev Aasiast inspireeritud roog, mida saab valmistada eelmise õhtu ülejääkidest ja nautida uusi, erksaid maitseid. See on valmistatud keedetud riisist, keedetud lihast (kõik, mis teil külmkapis on: veiseliha, kana, sink, - loe edasi

Seda õrna ja aromaatset riisipudingut saab serveerida kuumalt hommikusöögiks, nagu putru. Jahutatult on see maitsev magustoit! Puding on valmistatud valgest pikateralisest riisist kahe tüüpi kondenspiimaga – magustatud ja suhkruta. loe edasi

Need täidetud paprikad on täidetud murendatud lihapallidega, seega kui teil on neid palju üle jäänud, näiteks pärast pühi, on aeg neile uus elu anda. Värsketest tomatitest valmistatakse kaste, milles segu pikateralisest riisist ja... loe edasi

Selle maitsva Aasiapärase vokiroa valmistamiseks vajad keedetud riisi. Võid kasutada ülejääke, näiteks eilse õhtusöögi omasid, ja valmistada neist täiesti uus roog. Prae eraldi muna, hakkliha ja... loe edasi

Küpsetatud riisipuding erineb tavalisest keedetud riisipudingist veidi, olles sügavama ja rikkalikuma maitsega. Selle valmistamiseks segatakse poolküpseks keedetud pikateraline riis piima, raske koore, või ja suhkru seguga. loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil küüslaugu, värske pune ja sidrunimahlaga, luues maitsvalt aromaatse maitse, millele on lisatud meeldivat tsitruselist vürtsi. Serveeritakse sibula, selleriga, vürtside ja sidruniga keedetud riisiga. loe edasi

Enne keetmist puhastatakse rannakarbid hoolikalt liivast ja habemest, et miski teie õhtusööki ei rikuks. Valmistage neist maitsev kreooli roog, mis on täis vürtsikaid maitseid ja aroome. Esmalt hautatakse sibulat, küüslauku, sellerit ja tomateid kergelt - loe edasi

Adobo on traditsiooniline Filipiinide sealiha küpsetamise meetod, kus lihatükke hautatakse sojakastme, pruuni suhkru, äädika ja vürtside segus, mille tulemuseks on fantastiliselt maitsev magushapu kaste. Roa valmistamiseks: loe edasi

• Chimichurri kaste
• Kongri riis
• Guacamole

Hispaanias, Portugalis ja Ladina-Ameerikas viitab sõna "churrasco" sütel grillitud lihale. Seelikupraad on selle roa jaoks suurepärane valik. Grilli see ja serveeri koos teiste erksa ja värvika roa koostisosadega. loe edasi

Lisaks liha ja kala praadimisele saab grilli kasutada ka terviklikuma eine valmistamiseks. Näiteks küpseta fooliumis kana riisi ja ubadega. Selleks on lihtsam kasutada ühekordseid alumiiniumvorme. Pane kõik koostisosad nendesse. loe edasi

Paprika täidis on kergem ja toitvam, kui kasutad taist hakkliha pruunide läätsedega segatuna. Need on sama valgurikkad kui liha ja lisavad roale ka kiudaineid. Prae hakkliha vürtsidega. loe edasi

Kohev keedetud riis taldrikul on ideaalne igale kokale. See lisand näeb alati meeldiv välja ja on esteetiliselt meeldiv. Aga kui kogenematud kokad võivad riisi kastrulis üle keeta ja kleepuvaks massiks muuta, siis aeglases pliidis see... loe edasi

Kana ja riis on Kariibi mere köögi ühed populaarsemad koostisosad. Kuid selleks, et anda neile tõeliselt eksootiline maitse, mis on tüüpiline kaugete saarte roogadele, vajate Jamaica jerk-maitseainet, tšillipipart ja laimi, mis oma sädeleva... loe edasi

• Pannil praetud kana
• Sidruniriisi pilaff
• Aiasalat

Retsept kokandussaate "30 Minute Meals" saatejuhilt, kuulsalt kokalt, ärinaiselt ja toidukirjutajalt Rachael Raylt. Rachael propageerib "kiiret ja lihtsat" toiduvalmistamisstiili ning õpetab lihtsate roogade valmistamist, mis nõuavad... loe edasi

Vaatamata pealiskaudsele sarnasusele pilafiga on paellal ainulaadne võlu ja maitse, mis võidab üha rohkem fänne. See traditsiooniline Hispaania roog, millest on saanud üks Hispaania tunnusroogasid, leiutati ... loe edasi

See riisipiimast valmistatud Hispaania jook sobib ideaalselt kuumadeks päevadeks. loe edasi