Parimad praetud riisi retseptid

Meie arvates on praetud riisi peamine eelis selle mitmekülgsus. Seened ja ingver, sealiha ja roheline sibul, peekon ja muna – võimalikud kombinatsioonid on praktiliselt lõputud. Ja kõik need on võrdselt maitsvad. Olenemata sellest, kas otsite restoranistiilis maiustust või lihtsalt maitsvat rooga, mis kasutab ülejääke, praetud riis ei valmista pettumust.

Praetud riis

Kui vajad lihtsat ja maitsvat rooga, on praetud riis ületamatu. See on maitserikas, täis valku ja köögivilju ning retsepti saab vastavalt oma vajadustele kohandada.

Retsept: Praetud riis

Parim sealiha praetud riis

Meid inspireeris Kantoni stiilis grillitud sealihaga praetud riis, millel on magus ja kergelt suitsune maitse. Lihatükid marineeritakse maitsvas meekastmes ja valmis roog on samuti kastmega maitsestatud. Oluline on koostisosi kõrgel kuumusel küpsetada, et need kiiresti ja ühtlaselt pruunistuksid. Panni raputamine on kiirem kui lusikaga segamine. Kui te pole selle tehnikaga tuttav, on see retsept suurepärane viis harjutamiseks.

Retsept: Parim sealiha praetud riis

Traditsiooniline hiina praetud riis

Selle retsepti jaoks sobib kõige paremini ühepäevane riis. See on veidi kuivem, seega imab see imelisi maitseid paremini endasse.

Retsept: Traditsiooniline hiina praetud riis

Praetud riis tofu ja shiitake seentega

Kas otsid lihata rooga? Selle rikkaliku praetud riisi valmistamine võtab vaid 20 minutit. Ja mis kõige parem, see ei ohverda maitset: see versioon on sama rikkalik kui klassikaline.

Retsept: Praetud riis tofu, ingveri ja shiitake seentega

Praetud riis küpsetusplaadil

Küpsetusplaadil küpsetamine annab krõbedamad ja röstitud tükid – see on praetud riisi parim osa. Selle retsepti puhul on nii, et mida kuivem ja vanem on riis, seda parem. Kui kasutate värskelt keedetud riisi, kuivatage see kõigepealt külmkapis, laotades selle küpsetusplaadile.

Retsept: Ahjus küpsetatud praetud riis krevettidega

Praetud riis kolme tüüpi sibulaga

Sibul ja küüslauk loovad paljudele roogadele maitsva aluse. Siin annab Molly neile keskse koha: maitsva praetud riisi, mis on valmistatud šalottsibulast, rohelisest sibulast, sibulast ja küüslaugust.

Retsept: Praetud riis porrulauguga

Praetud riis ananassipaadis

Armastad pitsal sinki ja ananassi? Sellel praetud riisil on sama magus ja soolane maitse ning seda serveeritakse armsas ananassipaadis. Võta kahvlid välja ja naudi kogu perega.

Retsept: Ananassipaadid praetud riisiga

Praetud riis kana teriyaki'ga

Jäta toidu kojuvedu vahele. Kana, köögiviljad ja keedetud riis teriyaki kastmega on kiire, täitev ja maitsev õhtusöök.

Retsept: Praetud riis kana teriyaki'ga

Praetud riis carbonara

Carbonara rikkalik maitse sobib kokku praetud riisi krõbeda tekstuuriga. Kas on vaja veel midagi öelda?

Retsept: Praetud riis carbonara

Singapuri stiilis sealihaga praetud riis

Ära viska ülejäänud riisi ära – see sobib ideaalselt selliste roogade jaoks. Meile meeldib see kiire ja lihtne versioon, sest karripulber lisab praetud riisile ainulaadse maitse.

Retsept: Singapuri praetud riis

Retsepti konstruktor: Praetud riis: toiduvalmistamise võimalused

Airfryeris praetud riis seesamikastmega

Täiusliku praetud riisi valmistamiseks ei pea kuuma vokipanni kohal seisma: õhufritüür küpsetab maitsvalt krõbedat riisi ilma kööki üle kuumutamata. Selle retseptiga saad maitsva roa ilma miljoni koostisosa või ebavajalike köögitarveteta.

Retsept: Airfryeris praetud riis Aasia kastmega

Praetud riis peekoni ja munadega

Mis on Jeti saladus koheva ja kuiva riisi valmistamisel? Ta lisab riisi pannile kohe pärast muna ja surub selle otse munasegusse. Sega paar korda õrnalt: muna küpseb, riis on täielikult kaetud ja kuum ning kõigest saab maitsev roog.

Retsept: Praetud riis peekoni ja munadega

Magus ja vürtsikas praetud riis singiga

Praetud riisi maitse ja tulisuse tasakaalustamiseks ühendame magusa tšillikastme ja tšilliõli. Natuke hakitud sinki lisab soolase noodi.

Retsept: Praetud riis köögiviljade ja singiga

Lillkapsa praetud riis

Siin asendatakse riis lillkapsaga, et saada armastatud klassika madala kalorsusega versioon. Retsept on taimetoitlastele sobiv, kuid võite lisada peekonit, viilutatud sinki või muud liha.

Retsept: Praetud lillkapsa "riis"

Praetud riis krevettidega

Selles maitsvas roogas serveeritud köögiviljad meeldivad kõigile. See sisaldab krevette, muna, aromaatset küüslauku, ingverit ja tšillihelbeid.

Retsept: Praetud riis krevettide ja munavalgega

Praetud riis kana ja seentega

Selles retseptis kasutasime kanakoibi, mis jäävad mahlaseks ka pärast küpsetamist. Lisa shiitake seeni, maitsesta sojakastme, seesamiõli ja värske ingveriga ning sul on kiire ja maitsev variant praetud riisist.

Retsept: Praetud riis kana ja seentega

Praetud riis sealiha ja roheliste ubadega

Vajad serveerimist 20 minutiga? Praetud riisi maitsva versiooni saamiseks hakkliha ja rohelisi ube ingveri, sojakastme ja rohelise sibulaga.

Retsept: Praetud sealiha, riisi ja roheliste ubadega

Magus ja vürtsikas riis kana ja india pähklitega

Tšilliõli ja värske ingver lisavad praetud riisile vürtsika särtsu. India pähklid ja magusad porgandid tasakaalustavad maitseid ideaalselt.

Retsept: Magus ja vürtsikas praetud riis kana ja india pähklitega

Praetud riis kana, herneste ja maapähklitega

Meie lemmikosa selles roas on hakitud soolatud maapähklid. Need on ootamatu lisand, mis annab riisile mõnusa krõbeda tekstuuri.

Retsept: Praetud riis kana, lumeherneste ja maapähklitega

Praetud riis kimchiga

Praetud riis on suurepärane viis ülejääkide ärakasutamiseks. Oleme siia lisanud kiire kimchi retsepti, aga see praetud riis on suurepärane viis ka külmkapis seisnud kimchi ärakasutamiseks.

Retsept: Praetud riis kimchiga

Seene- ja kimchi-praetud riis Blackstone'i pannil

See Korea kimchi praetud riisi versioon valmistatakse pannil ning see on täis umami maitset tänu mitmesugustele seentele ja suvikõrvitsaga maitsestatud köögiviljakastmele. Iga portsjoni kõrvale lisatakse praemuna, mis teeb sellest toeka kõik-ühes eine. Blackstone® panni suur ja tasane pind võimaldab valmistada suuri kogusi, mistõttu sobib see lihtne retsept ideaalselt suuremale seltskonnale. Riis on kõige parem eelmisel päeval ära keeta, et see oleks krõbedam ja maitsev võine kaste kataks iga tera ühtlaselt.

Retsept: Praetud riis seente ja kimchiga