Riisi ja vermišelli pilaff
Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Asenda oma tavapärane riisilisand selle lihtsasti valmistatava, kuid rikkaliku maitsega riisipilaffiga, mis sisaldab vermišelli ja küüslaugu maitset. Ämblikvermišelli asemel on aga kõige parem kasutada peeneks purustatud spagette, kuna nende keetmine võtab kauem aega, mis on oluline pasta ja riisi samaaegsel keetmisel. Et pasta riisi keetmise ajal üle ei keeks, rösti seda eelnevalt võis. See lisab lisandile ka huvitava välimuse ja õrna pähklise maitse, mis täiendab ideaalselt pilafi kreemjat maitset.
Soovitame
Retsept:
Rösti kastrulis keskmisel kuumusel 1/2 tassi purustatud spagette 2 supilusikatäie (30 g) võiga. Sega hulka 1 tass riisi; lisa 2 tassi kanapuljongit, 1 tass vett, 2 küüslauguküünt ja 1 teelusikatäis soola. Keeda 3 minutit, seejärel sega, kata kaanega ja keeda 15 minutit. Lase 5 minutit seista, sega segu kahvliga kohevaks ja purusta küüslauk. Seejärel sega hulka või ja koriander.
Sarnaste koostisosadega retseptid: spagetid pasta, riis
Kategooriad:
Sarnased retseptid






































