Pruuni riisi pilaff aeglases pliidis
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Aeglases pliidis keedetud pruuni riisi pilaff tuleb eriti kohev ja kohev ning valmib kiiremini kui pliidil. Hautatud seened (rohkema maitse saamiseks eelistatavalt mitut sorti) lisavad imelise maitse. Lisa riis ja seened aeglasse pliiti, vala peale kanapuljong ja kiirkeetja teeb ülejäänu. Serveeri pilaffi värskete ürtidega kaunistatuna pearoana või liha kõrvale lisandina.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 spl lühikese teraga pruuni riisi
- 110 g seenesegu
- 1 ja 1/4 tassi kanapuljongit
- 2 spl peterselli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pruun riis, seened, puljong, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lülitage multikooker kõrgel kuumusel praadimisrežiimile.
- Lisa 2 supilusikatäit võid ja 110 g viilutatud seente segu; prae 6-8 minutit. Puista peale jämedat soola ja musta pipart.
- Lisa 1 1/4 tassi kanapuljongit, 1 tass lühikese teraga pruuni riisi ja 1/2 teelusikatäit soola. Sulge kaas. Seadista kiirkeetja 25 minutiks kõrgele kuumusele.
- Kui tsükkel on lõppenud, vabastage rõhk loomulikult. Lisage 2 supilusikatäit peeneks hakitud peterselli.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
