Pruun riis ahjus
Hääled: 31
Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Saage tervislikust pruunist riisist maksimumi ja küpsetage seda ahjus keetmise asemel. Valage riisile keev vesi, või ja sool, katke tihedalt ja küpsetage ahjus. Valmis pruun riis on ideaalselt kohev ega jää kinni. Segage see kahvliga kohevaks ja serveerige lisandina ükskõik millise toidu kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi pruuni riisi, keskmise või ümara teraga
- 2,5 tassi vett
- 1 spl soolamata võid
- 1 teelusikatäis jämedat soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pruun riis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190 °C-ni. Vala riis 20 cm läbimõõduga kandilise klaasist ahjuvormi.
- Sega kastrulis vesi, või ja sool ning lase keema tõusta. Kui vesi keeb, vala see riisi peale, sega ja kata pann tihedalt fooliumiga. Küpseta ahju keskmisel restil 1 tund.
- Tunni aja pärast eemalda foolium ja sega riis kahvliga kohevaks. Serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
