Maamaja stiilis kartulid ahjus
Hääled: 4
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 191, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 0,5 G., valgud 4 G., süsivesikud 30 G., kiudaine 2.5 G., kolesterool 0 mg naatrium 165 mg suhkur 1 G.
Kalorid 191, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 0,5 G., valgud 4 G., süsivesikud 30 G., kiudaine 2.5 G., kolesterool 0 mg naatrium 165 mg suhkur 1 G.
Tervislik alternatiiv traditsioonilistele friikartulitele – need kartuliviilud vajavad vaid kahte supilusikatäit taimeõli ja pärast ahjus küpsetamist tulevad nad uskumatult krõbedad. Kartuleid pole vaja koorida; pese need lihtsalt hoolikalt ja maitsva maitse saamiseks sega viilud küüslaugu, tšillipulbri ja kuivatatud oreganoga. Neist saab maitsvat dipikastet. Või serveeri neid krõbedaid friikartuleid lisandina oma pearoale või võileibadele.
Soovitame
Retsept:
Kuumuta äärega küpsetusplaat 230 °C-ni. Lõika 3 suurt Russet Burbanki kartulit viiludeks ja sega soola ja 2 supilusikatäie taimeõliga; aseta viilud lõikepinnaga allapoole kuumale küpsetusplaadile. Küpseta 30 minutit, kuni alt on kuldpruun, seejärel keera ümber ja puista peale 1 viilutatud küüslauguküüs ja 1 teelusikatäis ancho tšillipulbrit ja 1 teelusikatäis kuivatatud pune. Küpseta veel 15 minutit. Serveeri sidruniviiludega.
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, küüslauk, ancho pipar, oregano, sidrun
Kategooriad:
Sarnased retseptid
