Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Valmista lihtne ja maitsev kartulilisand, mis näeb välja sama isuäratav kui maitseb. Kasuta väikeseid, hoolikalt pestud kartuleid. Lõika koorimata kartulid pooleks, sega neid oliiviõli ja küüslauguga ning küpseta ahjus, kuni need on kaunilt pruunistunud. Puista peale värskeid ürte ja serveeri lisandina mis tahes liha-, linnuliha- või kalaroa kõrvale.

Koostisosad:

• 1,3 kg väikeseid kartuleid
• 1/4 tassi oliiviõli
• 1,5 tl jämedat soola
• 1 tl jahvatatud musta pipart
• 2 spl hakitud küüslauku (6 küünt)
• 2 spl hakitud peterselli

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kartul, küüslauk

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 200°C-ni.
2. samm
• Lõika kartulid pooleks või veerandiks ja aseta need kaussi koos oliiviõli, soola, musta pipra ja küüslauguga; sega, kuni kartulid on hästi õliga kaetud. Tõsta kartulid küpsetusplaadile ja laota ühe kihina laiali.
3. samm
• Küpseta ahjus 45 minutit kuni 1 tund või kuni kuldpruuniks ja krõbedaks. Sega küpsetamise ajal kaks korda, et tagada ühtlane pruunistumine.
4. samm
• Võta kartulid ahjust välja, puista peale peterselli, soola maitse järgi ja serveeri kana.

Hääled: 30