Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1

Nii armastatud kui ka taskukohane roog, küpsetatud kartul on kõige mitmekülgsem lisand, mis sobib ideaalselt veise-, kana- ja kalaroogadega.

Koostisosad:

• 1 suur russet-kartul
• Rapsiõli määrimiseks
• Jäme sool

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kartul

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 180 °C-ni (350 °F) ja aseta ahjurestid ülemisele ja alumisele osale. Pese kartul (või kartulid) hoolikalt külma jooksva vee all jäiga harjaga. Patsuta kuivaks ja torka seejärel kahvliga 8–12 sügavat auku, et niiskus küpsetamise ajal välja pääseks. Pane kartulid kaussi ja pintselda kergelt õliga. Puista peale jämedat soola ja aseta otse ahju keskmisele restile. Aseta alumisele restile küpsetusplaat, et niiskus kinni püüda.
  
  Küpseta kartuleid 1 tund, kuni koor on krõbe ja seest pehme. Kui küpsetad rohkem kui 4 kartulit, pead küpsetusaega umbes 15 minuti võrra pikendama.
  
  Esitamisel: Kahvliga torka kartuli koor ühest otsast teise ja seejärel näpi otsad lahti, et see avada. Koor peaks märgitud joont mööda lõhenema. Ole siiski ettevaatlik, sest välja pääseb kuum aur.

Hääled: 1