Küpsetatud fenkol tomatitega


Hääled: 7

Kuidas süüa teha - küpsetatud fenkol tomatitega
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Küpsetatud apteegitill tomatitega - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 2 fenkoli sibulat okstega, sibulad viiludeks lõigatud, rohelised hakitud
  • 1 küüslaugupea, jagatud küünisteks ja kooritud
  • 1 sidrun, lõigatud neljaks osaks
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 teelusikatäis soola
  • 1 teelusikatäis suhkrut
  • 550 ml viinamarja- või kirsstomateid



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Sega küpsetusplaadil apteegitilli sibulad, apteegitilli rohelised, küüslauguküüned, sidrun, oliiviõli, sool ja suhkur.
  2. Küpseta köögivilju eelsoojendatud ahjus 250°C juures 20 minutit, kuni need on kuldpruunid. Lisa tomatid ja jätka röstimist veel 7 minutit.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud