Prantsuse stiilis küpsetatud magusad sibulad
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Prantsuse stiilis küpsetatud magusad sibulad - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 suurt magusat sibulat, lõigatud rõngasteks
- 1/2 tassi riivitud Gruyère'i juust
- 3 spl. Worcestershire'i kaste
- 2 spl oliiviõli
- 1/4 tassi vett
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
- 1 tass krutoone
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: magus sibul, juust, röstsai, Gruyère'i juust, Worcestershire'i kaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 220°C-ni. Määri küpsetusvorm taimeõliga.
- Aseta sibularõngad ettevalmistatud pannile. Eraldi kausis sega kokku Worcestershire'i kaste, oliiviõli, 1/4 tassi vett ning maitse järgi soola ja pipart. Vala segu sibulate peale.
- Küpseta sibulaid eelsoojendatud ahjus kaane all 25 minutit, kuni need on pehmenenud. Sega krutoonid juustu ja vähese peterselli, oliiviõli, soola ja pipraga.
Puista riivsai sibulatele ja küpseta kaaneta veel 5 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
