Küpsetatud brie juust
Hääled: 2
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Tyler Florence'i juustuvaagen on imeline eelroog, mille valmistamine on lihtne: brie juusturatas küpsetatakse pehmeks ja kreemjaks. Serveeri juustu oma lemmiklisanditega, näiteks viilutatud leiva, krõmpsuvate porgandite või kringlitega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 ring (15 cm) brie juustu
- Sellerivarred, ribadeks lõigatud
- Porgandid, ribadeks lõigatud
- Viilutatud õunad
- Soolatud kringlid
- Viilutatud baguette
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180°C-ni.
- Mähi brie juusturing fooliumisse, kattes selle täielikult, ja aseta küpsetusplaadile. Küpseta juustu umbes 20 minutit, kuni see on vedel, nagu fondüü. Serveeri selleriga, porgandi, õunte või leivaga dipikastmeks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
