Küpsetatud bataadid aioli kastmega


Hääled: 4

Kuidas valmistada - küpsetatud bataati aioli kastmega
Roa foto: Tina Rupp

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 236, rasva koguhulk 20 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 1 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 2 G., kolesterool 7 mg naatrium 276 mg suhkur 3 G.



Küpsetatud bataat aioli kastmega - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 2 suurt bataat koorega
  • 2 küüslauguküünt
  • Soola ja värskelt jahvatatud pipart
  • 1/3 tassi majoneesi
  • 1,5 spl oliiviõli



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: bataat, küüslauk, majonees, aioli kaste

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Aseta kartulid küpsetusplaadile, torka kahvliga mitmest kohast läbi ja aseta 190°C-ni eelsoojendatud ahju.

    Küpseta bataati pehmeks, umbes 50 minutit.
  2. Puista küüslauk soolaga ja purusta see noateraga, seejärel jahvata see tselluloosiks.

    Sega küüslauk ja majonees kastrulis pidevalt vispeldades. Vala järk-järgult juurde oliiviõli ja maitsesta pipraga. Vajadusel lisa 2 supilusikatäit vett.

  3. Lõika kartulid pooleks, puista peale soola ja pipart ning pintselda aioli kastmega.

    Pakume teile 10 viisi bataadi valmistamiseks.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud