Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Ahjus küpsetatud krõbedate kikerherneste retsept.

Koostisosad:

• 850 g konserveeritud kikerherneid, nõrutatud ja vee all loputatud
• Pihusta taimeõliga
• 2 spl oliiviõli
• 1-2 tl suitsust meresoola

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kikerherned, meresoolahelbed

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Aseta ahjurest keskmisele asendile ja kuumuta ahi 180 kraadini. Määri küpsetusplaat taimeõliga.
2. samm
• Aseta kikerherned puhtale köögirätikule või mitmele paberrätikule ja kuivata hoolikalt.
  
  Keskmises kausis sega nõrutatud kikerherned oliiviõliga. Maitsesta meresoolaga ja sega läbi. Jaota segu ühtlaselt ettevalmistatud küpsetusplaadile.
3. samm
• Rösti kikerherneid, aeg-ajalt küpsetusplaati raputades, kuni need on krõbedad, umbes 50–60 minutit.
  
  Jahuta tund aega; kikerherned muutuvad krõbedaks pärast täielikku jahtumist. Parim on süüa samal päeval, kui need on valmistatud.

Hääled: 8