Krõbedad cheddari kartulid
Hääled: 2
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Krõbedad väljast ja pehmed seestpoolt – need kleepuva cheddariga kaetud küpsetatud kartulid sobivad suurepäraselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks roogadeks. Parima tulemuse saavutamiseks kasuta kollaseid kartuleid ja kuumuta neid enne mikrolaineahjus.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g väikeseid Yukon Gold kartuleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, cheddari juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta mikrolaineahjus 700 grammi väikeseid Yukon Gold kartuleid, keerates neid üks kord, kuni need on läbi küpsenud (10–12 minutit); lase veidi jahtuda. Murra tükkideks. Sega hulka 2 supilusikatäit oliiviõli, 2 purustatud küüslauguküünt, ¾ teelusikatäit jämedat soola ja paar näpuotsatäit musta pipart.
- Küpseta küpsetusplaadil 230 °C juures, segades üks kord, kuni krõbe, umbes 30 minutit. Puista peale riivitud teravat cheddari ja peeneks hakitud murulauku.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
